近日,自治区局组织完成2014年度全区餐饮服务食品安全监管工作交叉检查。从本次交叉检查结果来看,2014年餐饮服务食品安全监管工作做取得一定成效。一是强化执法办案,全面组织开展各项专项检查。2014年全区累计办理餐饮服务行政处罚案件863件,警告2762户次,没收违法所得19万元,罚款221万元,责令停业餐饮经营户731户次,吊销餐饮服务许可证10个,取缔无证餐饮单位457户,移送司法机关3件;二是重视示范引导作用,积极推进餐饮服务单位示范工程建设。截至2014年底全区共创建市级餐饮服务食品安全示范县15个,市级示范街128条,市级示范单位1025家,其中包括餐饮服务示范学校食堂365家;三是注重业务培训,加强监管能力建设。2014年度全区共举办餐饮监管人员培训班155期,培训7427人次,全区餐饮监管人员培训率达94%。
下一步,自治区局将根据交叉检查结果,认真总结经验和不足,研究制定2015年工作思路和方向,力争切实提升工作效能、防治餐桌污染,促进全区餐饮服务食品安全形势进一步稳中向好。