近日,为继续推进农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动,陵水县陵城所对辖区内生产加工经营者进行全面清理排查,发现三家生产加工鱼糜制品的加工店无生产许可证,生产环境脏、乱、差,无“三防”设施,从业人员无健康证,生产加工的原料未建立台帐,这些生产加工店每日生产加工的产品约400斤,以陵城中心市场为出售点。
陵城所对三家鱼糜加工店的产品进行抽样送检,检验结果为菌落总数和大肠菌群项目不合格,针对以上情况,执法人员对这三家作坊进行立案查处,并做出行政处罚。三家鱼饼加工店共计罚没款15500元,有效地打击了违法生产加工食品的行为。
下一步,该所将加大排查力度,严格查处违法经营行为,确保百姓吃上放心食品。