食品伙伴网讯 据外媒报道,美国一名男子对乳制品严重过敏,去年在波特兰一家牛排餐厅吃下明虾意大利面后,出现严重食物过敏症状被送医。现在男子起诉餐厅,索赔1.8万美金。
据悉,涉事餐厅名为“波特兰顶级”(Portland Prime)餐厅。本月初亨希尔(Shawn Henschel)向俄勒冈州蒙诺玛郡法院发起诉讼,称2014年8月前往用餐时,向服务员强调自己对乳制品严重过敏,结果餐厅虽表示不使用乳制品,但他吃到的明虾意大利面竟含奶油。
诉状指出,亨希尔吃了明虾之开始身体不适,与女友匆忙离开餐厅,他也察觉喉咙肿胀,呼吸困难,心跳加快,皮肤起疹并发痒。他的女友紧急为他注射随身携带的肾上腺素(epinephrine),并将他送往急诊。
亨希尔要求餐厅赔偿3176元医药费、损失薪资301美元,还有1万5000美元的精神赔偿。然而这家餐厅的保险公司对媒体表示,餐厅非常重视质量,从未发生类似事件,这是一起意外。
原文链接:<http://www.oregonlive.com/portland/index.ssf/2015/01/man_severely_allergic_to_dairy.html>