为了进一步规范酒吧等娱乐场所的食品生产经营行为,保障娱乐场所酒类及其它食品的安全,1月16日,琼中县局与县文体局联合突击开展酒吧等娱乐场所食品安全专项检查工作。此次检查共出动执法人员16人次,检查酒吧等娱乐场所9家。
本次联合突击检查的重点内容有:一是检查是否存在卫生条件差、食品安全隐患的问题;二是检查吧台等果汁果盘操作间是否有基本的防尘、防鼠、防蝇措施;三是检查酒类的进货渠道及索证索票是否齐全。
下一步,琼中县局将继续加大对酒吧等娱乐场所酒类的监管。