宁安市2014年餐饮服务环节食品及餐具、保健食品、药品抽检结果

    为进一步加强餐饮服务食品安全监管，保障餐饮服务环节食品安全，2014年，宁安市食品药品监督管理局对全市开展了食品及餐具抽样检验工作。该局在餐饮抽检工作中共出动执法人员100多人次，出动执法车辆20台次，对全市大、中、小型餐饮服务单位共100余家进行了抽检。抽检的主要品种包括熟食制品、散装食醋、散装酱油、餐具等共五大类，138个批次，全部样品委托牡丹江市食品药品检验所进行检验。抽检结果显示2014年抽检品种的靶向性比上一年度有明显提高，共有105个批次不合格，不合格检出率达76.08%，比2013年提高7.08个百分点。目前，该局已经对使用不合格食品及餐具的25家餐饮服务单位依法进行了查处。

    为维护保健食品市场秩序，保护人民群众身体健康，2014年该局重点开展了保健食品经营领域的安全专项整治行动。在整治行动中，该局充分发挥与黑龙江省检验检测机构的有效配合作用，为监督检查提供技术支持。2014年对全市890家保健食品经营企业进行了专项检查，对重点可疑品种委托省食品药品检验检测中心进行了检验。在监督抽检中，共抽取了16家企业的28个品种保健食品。不合格品种共涉及8个品种，5家企业。检测结果显示，宁安市保健食品市场总体秩序良好，大部分企业进货渠道正规，经营管理规范。

    2014年该局药品抽检工作以基本药物、中成药和高风险品种为重点抽验对象，积极争取牡丹江市食品药品检验检测中心专业技术支持，努力提高抽验的针对性和靶向性。共对25家单位62个批次的药品进行了抽样，合格率40.32%，对16家企业的25个批次不合格品种依法进行了查处。