临沂市对学校周边食品安全情况进行暗访

为进一步提髗�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3723.html' class='zdbq' title='中小学相关食品资�? target='_blank'>中小�?/a>校周辸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品庖�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮店及食品摊贩经营水平咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2397.html' class='zdbq' title='质量安全相关食品资讯' target='_blank'>质量安全，近日，临沂市局组织人员分组对全市中導�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校周边食品店餐饮店及食品摊贩经�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理规范工作进行暗访，累计暗�?6所中小学校周边�?6家食品店�?3家餐饮店�?5个食品摊贩，被暗访对象覆盖全市所有区县、�/p>

本次暗访包括食品店餐饮店及食品摊贩的主体资格情况、场所卫生情况、索证索票情况、食品质量情况、原料、添加剂使用情况�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全知识宣传情况�?0个方面的内容。通过暗访发现，大部分学校周边食品安全情况较好，但也有食品店、餐饮店存在环境卫生较差，索证索票不规范、不齐全，有的食品摊贩未办理备案手续等问题。对于存在的问题，市局已经要求各县区督促存在问题的单位或个人迅速制定整改措施，尽快完成整改。结合这次暗访，市局正在健全长效监管机制，确保广大师生饮食安全、�/p>