为保证食品安全质量,提升食品安全监管水平,湖北省食品药品监督管理局大力推进食品卫生质量标准和认证体系建设,2014年6月,食品扩项通过了英国标准协会(BSI)的审核。
一是完善食品标准清理整合工作,解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题,形成较为完善的食品安全标准体系;二是搭建食品安全标准查询桥梁,指导食品企业相关人员查询食品安全国家标准;三是推行标准化生产工作,积极宣贯食品生产经营过程的卫生要求标准,督促企业主动执行食品安全国家标准,提高食品企业主体责任意识;四是构建企业标准备案沟通协调机制,组织标准审评专家组、企业标准制定者、标准备案部门沟通协商,统一标准,保证食品生产安全;五是完善食品安全各项制度,建立健全审评工作机制;六是制定食品生产许可检查指南,统一标准尺度、规范现场检查。