1月4日,屯昌县局执法人员根据群众举报,在屯城镇外贸坡查封一家无证生产加工糕饼的黑作坊。
该作坊位于屯城镇外贸坡一带的居民聚集区,门牌被摘掉,门窗全部用纸箱封住,非常隐蔽。执法人员现场检查发现工人正准备和面加工糕饼,但现场没有发现已包装好的成品。经调查,该作坊没有食品生产许可证等相关资质,且存在生产设施简陋、操作空间狭窄、卫生条件差、从业人员没有健康证等问题,不具备食品生产安全条件。同时执法人员还发现两箱印有他人厂名厂址及食品生产许可证标识的标签,其中有19000张合格证、15000张夹心饼标签、5000张绿豆酥饼标签。
作坊老板表示,之前生产的糕饼已经全部销售完,当天刚准备继续加工制作糕饼,这些标签是用来贴在加工的糕饼包装上的。他们生产的糕饼全部销往附近乡镇、农村地区,因为没有标签无法售出,所以才冒险使用他人的标签标识。执法人员还针对是否落实原料采购索证索票登记制度、是否存在超范围超限量使用食品添加剂或添加非食用物质、是否建立销售台账等方面进行了检查。经过初步调查,执法人员对这家涉嫌冒用他人食品生产许可证生产销售其产品的小作坊责令停产并立案查处,并当场扣押库存违法物品。
下一步,屯昌县局将继续贯彻省局“挖源头、端窝点”的工作思路,不断消除滋生黑窝点的土壤和条件,积极维护农村食品市场秩序。同时也欢迎群众积极参与监督、举报,共同确保 “舌尖上的安全”。