今天就是小寒节气,俗话说,大寒小寒,冻成一团,威海这个时候正是冷的时候,而且隆冬一般也将会正式登场。
元旦过后,威海水产品批发市场整体交易相对平淡,主要品种价格均呈现下降的态势。
鲜鱼市场:近期威海水产品批发市场新鲜鱼类货源较为丰富,市场主要品种价格普遍走低。目前市场市场冷冻大鲅鱼每公斤价格在30-36元,冷冻大带鱼每公斤价格在50-56元;新鲜牙鲆鱼价格继续低位徘徊,市场每公斤价格在56-60元,新鲜大口鱼每公斤价格在10元左右。养殖鱼方面,目前市场南方养殖大黄花鱼价格继续低开运行,市场每公斤价格在36-40元;养殖加吉鱼每公斤价格在32-34元,养殖鲈鱼价格在20-22元/公斤。
贝类区域:近期市场贝类区域交易相对较为活跃,市场价格稳中有降。目前市场带壳鸟贝每公斤价格下降至16-18元,比前期下降10.5%;鸟贝肉每公斤价格在66元左右,较前期下降13.2%;今天市场天鹅蛋肉价格大幅回落,市场价格由前期的每公斤28-30元下降至20元,下降幅度为31%。市场花蛤每公斤价格在6-8元,统货扇贝价格在6-7元/公斤,牡蛎每公斤价格在4元左右。预计后期随着又一股冷空气的到来,贝类市场部分品种价格还将呈现一定的波动。