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邯郸广平县集中开展豆腐加工小作坊食品安全专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2014-12-31 13:23 来源:河北省食药监局 原文:
核心提示:为防范食品安全风险,进一步加强豆腐加工小作坊监管,广平县食药监局决定从12月10日至2015年1月28日,在全县范围内开展豆腐加工小作坊食品安全专项检查。

    为防范食品安全风险,进一步加强豆腐加工小作坊监管,广平县食药监局决定从12月10日至2015年1月28日,在全县范围内开展豆腐加工小作坊食品安全专项检查

    检查采取查训结合、以查促训的方式,加大对豆腐加工小作坊的监管力度,加强对食品安全相关法律法规以及食品安全标准的宣传。一是要求加工小作坊包装标识清晰牢固,产品信息详细;二是严格执行索证索票制度;三是严禁小作坊非法添加和滥用食品添加剂,并签订食品安全承诺书。

    截至目前,该局共出动执法人员65人次,检查豆腐加工小作坊15家,责令整改10家,关停1家,签订食品安全承诺书15份,发放食品生产小作坊经营标准15份。

日期:2014-12-31
 
 
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