客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 泰安市岱岳区开展肉制品专项检查 严防“病死猪”流入辖区生产经营企业

泰安市岱岳区开展肉制品专项检查 严防“病死猪”流入辖区生产经营企业

放大字体  缩小字体 时间:2014-12-31 09:59 来源:山东省食药监局 原文:
核心提示:近期媒体曝光了“江西病死猪流入市场”事件,为切实保障全区食品生产加工环节产品质量安全,防止不合格原料肉流入肉制品生产加工企业,岱岳区局高度重视,立即在全区内开展对肉制品生产企业的专项检查。

    近期媒体曝光了“江西病死猪流入市场”事件,为切实保障全区食品生产加工环节产品质量安全,防止不合格原料肉流入肉制品生产加工企业,岱岳区局高度重视,立即在全区内开展对肉制品生产企业的专项检查

    本次专项检查,主要检查企业落实质量安全主体责任情况,重点查看四个方面内容:一是检查企业资质,落实是否存在超范围生产;二是检查生产单位原辅料使用情况,查看企业进货查验、索证索票制度执行情况,是否存在使用被曝光的“病死猪”等不合格原料肉作为原料加工食品的行为,是否存在原料掺杂使假、使用未经检验检疫、检验检疫不合格的原料肉加工食品;三是检查生产单位生产过程控制,落实是否严格按照标准限量、范围使用食品添加剂;四是检查生产单位出厂检验情况,产品出厂是否根据相关规定进行出厂检验。

    对在检查过程中,发现的无证生产的企业坚决依法取缔;发现企业存在问题的要监督企业立即查明原因,限期整改;对使用非食品原料或使用未经检验或检验检疫不合格的原料肉,按照有关法律法规严格查处,符合吊证条件的依法吊销其生产许可证;涉嫌犯罪的,一律移送司法机关处理。截至目前,共出动执法人员20人次,检查肉制品生产企业5家,从检查情况来看,企业能严把原材料进货关,严格按生产工艺进行生产,没有发现违规生产现象。下一步,岱岳区食药局将继续保持高压态势,进一步加大对肉制品企业的监督检查力度,力争将食品安全风险降到最低。

日期:2014-12-31
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@www.sqrdapp.com   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号
 
Baidu
map