针对媒体报道的“江西高安病死猪肉”事件, 12月29日,市食品药品监督管理局对我市城区以肉制品为原料的食品生产加工企业开展了专项检查。
此次检查的6家食品生产企业,都是以猪肉、鸡肉为原料的速冻食品生产企业,产品品种主要是速冻调味肉串。检查人员认真对企业原料库、成品库进行了检查,查验了生产加工、原料采购记录及索票索证情况。检查中没有发现来源江西高安的猪肉制品。