牌楼所对照年度目标,认真开展查漏补缺,扎实开展了餐饮业量化分级管理评定工作。
一是加大宣传力度。通过宣传,向餐饮服务单位宣传餐饮服务食品安全等级公示工作的重要意义、评定标准、工作程序和有关要求;二是严格评审标准。按照量化分级管理的程序和分级管理标准,严格对各参评单位评定评分,确保审查公开、公正、公平。目前已基本完成了餐饮量化分级管理评定工作,经过严格评定共创建量化分级管理B级单位25户,C级单位123户,并已全部在醒目位置进行公示。目前此项工作正在进行中。