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海南昌江县食安委、屯昌县中建所开展元旦节前食品安全专项检查

放大字体  缩小字体 时间:2014-12-30 13:56 来源:海南省食药监局 原文:
核心提示:海南昌江县食安委、屯昌县中建所开展元旦节前食品安全专项检查。

    昌江县食安委

    为消除各类食品安全隐患,防止食品安全事故的发生,让全县人民度过一个祥和、安全的节日,12月29日上午,昌江县食安委对石碌的各大超市和农贸市场开展元旦节前食品安全联合大检查

    在石碌的各大超市里,检查组对粮油、肉制品、乳制品、豆制品、酒、饮料等品种进行细致的检查,详细查阅各类食品的进货查验、索票索证、台账登记等制度的执行情况;对超市里糕点生产车间的环境卫生、面粉来源、存放状况以及员工有无健康证上岗等情况进行逐一排查,确保糕点的生产安全。在对超市的检查中,并没有发现食品存在无包装盒、无生产日期和贮存期等现象。

    在石碌中心市场,检查组对肉类采取随机抽查三证的方式,对摊点进行三证安全抽查。并对熟食类、海干类、活禽类摊位进行细致检查。对存在安全隐患的的经营户,依法责令其限期整改。

    此次检查出动执法人员26人次,执法车6辆次,全面排查和消除各类食品的安全隐患,进一步规范了当地食品市场秩序。

    屯昌县中建所

    双节将至,为确保辖区群众食品安全,12月25-26日,屯昌县坡心镇食安办联合屯昌县局流通股、中建食药监所、中建农场卫生科组成联合检查组,开展了以农贸市场、学校及其周边为重点的食品安全专项检查行动。此次检查共出动执法车辆6辆次,执法人员24人次。

    执法人员针对辖区8所学校周边的9家食杂店进行检查,主要检查卫生状况及进货来源、索证索票、标签标识等情况。还依次对2个农贸市场以及3所学校、幼儿园食堂开展蔬菜农残快检,共抽检了36个样本,结果未见明显异常。检查发现1家学校小卖部销售过期的预包装蛋糕,3家茶叶专营店销售五无茶叶,现场立即要求对不合格产品进行下架处理,并下达责令整改通知书。另外,要求婴幼儿配方乳粉经营户进一步规范索证索票以及购销台账等制度。对无证食品经营户发放申办许可证告知书4份,督促商户持证经营。

    此次活动宣传与检查并重,检查组边检查边向食品经营者及学校师生宣传食品安全知识和相关法律法规。通过此次行动,进一步提高了当地食品经营者的主体责任意识和广大师生的食品安全意识,也进一步规范了农村食品市场。

日期:2014-12-30
 
 地区: 屯昌县 海南 中国
 行业: 食品检测
 标签: 检查 食品安全
 科普: 检查 食品安全
 
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