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赣州市全南县举措有效严厉打击不法肉品上市

放大字体  缩小字体 时间:2014-12-29 14:28 来源:赣州市人民政府网 原文:
核心提示:为使消费者买上“放心肉”,保障肉制品的质量安全,全南县以“强化检疫监管、规范监督执法”为锲机, 切实加强肉品安全监管。

    为使消费者买上“放心肉”,保障肉制品质量安全,全南县以“强化检疫监管、规范监督执法”为锲机, 切实加强肉品安全监管。

    一是严格实施报检制度,严把产地检疫关,实施调运备案、报验制度。

    二是严格实施宰前、宰后检疫,做到有宰必检、以屠宰同步进行检疫,杜绝不经检疫“隔山开票”等违规行为。

    三是提高生猪“瘦肉精”抽检比例,集中抓好定点屠宰场的生猪、肉牛“瘦肉精”监管和抽检。

    四是加强病死动物及产品无害化处理监管检查,加大对违法行为的查处力度,严厉打击私屠滥宰和加工、收购、贩卖病死动物等违法行为。

日期:2014-12-29
 
 
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