12月22日,六安市委常委、副市长束学龙率市食安委相关成员单位、市辖区政府负责人督查“两节”期间食品安全工作。
束学龙一行先后深入到河滨、南门农贸市场以及世纪联华超市等地实地检查督查。在农贸市场,束学龙对群众近期普遍关注的“问题牛肉”非常关切,向市场负责人、经营户详细询问市场内牛肉等肉类来源、产地、供应和消费情况,并进入售卖间、仓储间实地检查牛肉质量状况和检验检疫证明。要求辖区食品药品监管局和属地食品药品监管所,加大农贸市场食品安全监管力度,特别是要加大群众节日期间消费量大的肉、肉制品等产品的监管力度。在商场超市,束学龙向企业负责人详细询问“两节”期间食品安全保障和企业质量管理工作开展情况,并到企业生产经营场所,现场督查质量管理制度落实情况。
束学龙强调,食品安全关系千家万户。不仅各监管部门要高度重视,企业及商场负责人、食品销售户,更要时刻绷紧食品安全这根弦,切实履行食品安全第一责任人的责任,切实把好食品的进货验收关,不能出现任何闪失和疏漏,确保群众度过一个平安祥和的节日。要求各级食品安全监管部门在“两节”期间加大力度、强化监管,全力保障“两节”期间食品安全。