为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害,保障公众健康和生命安全。2014年12月15,正定县局组织开展了食品安全事件应急演练。
此次演练按照食物中毒报告、调查组现场处置、食物中毒情况上报、考核、总结和评价等几个环节依次进行。在模拟现场,县局执法人员每个环节都做到了认真筹划、细致准备。现场演练情景模拟真实,使每一个参加演练的执法人员得到了实战锻炼,演练工作取得了圆满效果。
通过此次演练,进一步提高了正定局执法队伍应对突发事件的能力和水平,健全完善了应急工作机制,为保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验。