为确保冬季人民群众饮食安全,汾阳市食药监局根据季节特点,从11月17日开始开展为期一周的冬季“三小行业”食品安全专项检查,规范市场秩序,消除安全隐患,积极防范食品安全事故的发生。
我局主要针对我市西大街天爱商场院内的食品摊贩聚集点进行专项检查,这里是人们所谓的“食品一条街”。我站执法人员督促各食品摊贩持证上岗,亮证经营,同时要求各食品摊贩在两证齐全的情况下必须落实食品原料进货验收、索证索票、台账管理、食物中毒事故应急处置等制度。
此次专项共检查食品摊贩22家。其中,餐饮类小食品摊贩18家,非餐饮食品摊贩共4家。对无证的食品摊贩我局执法人员当即下达责令整改通知书,限七日内立即办理相关手续。下一步我局将加强群众监督和舆论监督,对群众投诉举报的案件及时调查处理并回复,认真收集分析食品安全的相关信息,适时发布冬季节食品安全预警信息,确保我市人民群众饮食安全。