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重庆长寿开展食品冻库突击检查

放大字体  缩小字体 时间:2014-12-05 13:48 来源:重庆市食药监局 原文:
核心提示:为了进一步加强我区冷冻食品的质量监督,保障人民群众的饮食安全,12月1日至2日,长寿分局开展食品冻库突击检查。

    为了进一步加强我区冷冻食品的质量监督,保障人民群众的饮食安全,12月1日至2日,长寿分局开展食品冻库突击检查

    重点检查了食品进销货记录、食品贮存、冻库设施设备维护、从业人员健康管理、肉类食品检验检疫证明、预包装食品的标签、环境卫生以及有无超过保质期食品等情况。执法人员在检查的同时,还向冻库业主进行了法律法规宣传,要求各单位要完善制度、加强管理,合法经营。

    本次共检查了10家食品冻库,发现涉嫌违法经营超过保质期食品、标签不符合规定的预包装食品4起,已经全部立案查处。

日期:2014-12-05
 
 
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