12月4日上午,定安县局12331监督热线接到群众投诉举报,反映在定安仙沟农贸市场购买的牛肉疑似注水,要求加以重视监管。
接到举报后,定安县局黄冠慈局长立即召开小组紧急会议,要求食品流通监管股、城东食药监所工作人员立即在仙沟农贸市场开展专项抽检整治行动。监管人员迅速赶赴现场,调查取证,同时,邀请县畜牧局、县工商局派员联合执法。此次行动共出动12人,对市场上2个摊档的牛肉进行了抽样。目前,抽检样品已送往广州金域医学检验中心有限公司进行检测。
黄冠慈指出,注水牛肉流入市场对消费者的健康造成伤害,问题非常严重,影响非常恶劣,一定要严厉打击,严查责任,不能让问题牛肉上市。从今天起,将在定安全县范围内开展打击私屠滥宰专项行动,严打私屠滥宰,严格驻厂监管,严查市场销售,严查病死畜禽,严管执法队伍。定安县局将借力这次专项行动,用工作的实际行动和查处效果、查处力度,给全县人民群众和消费者一个交代。