为保障辖区农村食品市场消费安全,切实维护农村消费者的身体健康,白水县食药监局对辖区农村食品市场开展“四打击四规范”专项整治,切实扫清农村食品安全的“盲区”和“死角”。
一是加强组织领导。成立专门行动小组,明确分工,落实责任,将此次“四打击四规范”专项整治工作作为当前阶段的一项重要工作,认真履行职责,确保取得实实在在的成效。
二是加大打击力度。开展专项巡查与日常巡查相结合,增加频次,深入检查,发现问题,及时清理,查处处罚。主要从证照是否齐全、食品质量、票证通是否齐全、经营人员资格、食品包装等方面着力清查。
三是加强协作机制。加强与农业局等部门的协调配合,同时注重与镇党委、政府的联动与沟通,建立完善部门间沟通协调机制和联合督查制度,及时互通信息,实现信息资源共享。
四是在“开展四打击四规范”的工作中,重点打击了存在有食品安全隐患的食品生产加工、餐饮服务、食品流通经营行为,规范提高了小作坊、小餐饮、小食品店的经营行为。
截止目前,共检查餐饮服务户30户,流通户26户,出动人员82人,车辆23台次。