返回食品伙伴网首顴�/a>

最新搜索：

肉类生产企业

研发项目立项

“特供”“专供“�/a>

当前位置: 首页? 食品资讯? 国际食品? 奥地利起泡葡萄酒三层质量分级体系即将推出

奥地利起泡葡萄酒三层质量分级体系即将推出

时间�?014-11-28 13:09 来源：厦门WTO工作�?nbsp;

核心提示：为提升本国起泡酒的品质和形象，奥地利葡萄酒推广委员会（The Austrian Wine Marketing Board ，简称AWMB）宣布，将对起泡葡萄酒采用一种全新的三层质量分级体系�

为提升本囼�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1430.html' class='zdbq' title='起泡酒相关食品资�? target='_blank'>起泡酑�/a>的品质和形象，奥地利葡萄酑�/a>推广委员会（The Austrian Wine Marketing Board ，简称AWMB）宣布，将对起泡葡萄酒采用一种全新的三层质量分级体系、�/p>

第一级为最低级别，除保证所有的葡萄和基酒均产自奥地利这一基本要求外，还必须至少经�?个月的酒泥熟成、�/p>

第二级要求起泡酒采用传统方法酿制，在瓶中进行二次发酵。同时，所有的葡萄和基酒必须来自奥地利葡萄酒产区，至少经过18个月的酒泥熟成、�/p>

最高级别的奥地利起泡酒可能只来自单一村庄，比如Gols or Langelois，也可以选择采用特定的葡萄园名称。要求瓶中二次发酵，酒泥熟成至少�?0个月，必须要在葡萄收获至�?年后才会上市、�/p>

此外，每一层级还附带相关的质量管理标准，如葡萄园管理、收获方法、最大产量和压榨的轻柔度等、�/p>

未来数月中，该委员会将会进一步确定基酒质量标准，并制定出新的营销策略。这一新的质量分级有望�?015年正式推出、�/p>

2014-11-28" _blank'>日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2014-11-28.html">2014-11-28

地区９�/font>奥地�?/font>欧洲

行业９�/font>葡萄酑�/font>酒业

标签９�/font>起泡酑�/font>葡萄酑�/font>

科普９�/font>起泡酑�/font>葡萄酑�/font>

分享:

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

下一篇：

[ 食品资讯搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 关闭窗口]

葡萄酒相关食品资�?/a>