为切实保障广大群伖a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全，从10月下旬起，攀枝花币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品药品监管局启动了肉菛a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4055.html' class='zdbq' title='流通相关食品资? target='_blank'>流這/a>溯源体系建设 力争11?0 日前建成猪肉纸质档案追溯体系并开始运行，实现猪肉来源?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2437.html' class='zdbq' title='追溯相关食品资讯' target='_blank'>追溯，去向可追查，责任可追究、/p>
目前，各区县已各选择一个屠宰场、一个超市、一个农贸市场、一个学校食堂和一个餐饮企业作为试点单位，建立猪肉纸质档案追溯体系。猪肉纸质档案追溯体系包括屠宰场建立生猪进场、检疫检验、出场等关键环节的溯源档案，农贸市场、超市建立肉类进场溯源档案，学校食堂和餐饮单位建立肉类团体采购溯源档案；要求档案保存期限不低?年、/p>
地区９/font>
2023?月食品行业监
鲁公网安 37060202000128叶/a>
