2014年11月22日,胶州市食安办、市公安局召开全市打击食品安全违法犯罪百日行动工作会议,部署开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”。印发了专门方案,决定自11月下旬起至2015年2月底,在全市范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”, 重拳出击,严厉打击肉制品、豆制品、调味品、酒类、火锅食品、蜂产品、水产品、桶装饮用水等8类制假售假、非法添加、滥用违禁药物、非法生产经营等问题比较突出、严重威胁人民群众饮食安全和身体健康的违法行为。
同时,为进一步规范食品企业生产行为,强化企业法律和责任意识,市食药局还对我市食品生产加工企业主要负责人进行了约谈,详细剖析了当前企业生产过程中存在的问题,对企业下一步生产经营活动提出了更高要求。市食品药品监督管理局局长、市食安办主任王桂懂在会上强调,食品生产企业要讲诚信,讲良心,要强化法律观念,增强质量意识,以健全的管理体系提升保证能力,以严格的全程管理加强生产控制,以严格的制度杜绝违法添加行为,不断提升企业的质量管理水平。