根据青海省食品药品安全“利剑”行动安排,各地食品药品监管部门会同当地工商部门在全省范围内扎实开展了以豆制品、农牧区食品市场监管和校园周边环境整治以及重点食品质量抽检、省内重大节庆活动期间食品市场执法检查为主要内容的流通环节食品安全“利剑”行动。截至目前,全省流通环节共出动执法人员16507人(次),检查各类食品经营户80470户(次),取缔无照经营77户,查办食品违法违章案件307起,查处不符合食品安全标准的食品数量9511公斤。