为了强化对食品安全重点和薄弱环节的监管,营造有利于学生身心健康成长的校园环境,保障广大师生食品安全,古蔺县食品药品监管局结合省市县的工作要求,深入开展校园及周边食品安全整治活动。
一是加强宣传,深化认识。该局在古蔺县各类学校及周边,张贴《古蔺县校园及周边食品安全专项整治行动通告》500份;免费向该县中小学生发放食品安全卡通提示卡,提高学生对问题食品的防范意识;将与食品经营主体签订的食品安全生产经营承诺书张贴在店内公示;对学校营养午餐从业人员,开展培训,规范从业操作。
二是加强监管,全面排查。该局排查了该县校园周边食品经营主体600多家,基本情况全部登记在册。通过核资质、验食品、看现场、查台账等方式排查出食品安全隐患近300处,要求其限期整改。
三是加强整治,严肃整改。该局全面清查问题食品,对发现的过期食品、腐败变质食品、劣质食品、标签标识不规范食品,依法严肃查处。进一步规范儿童食品经营主体的经营资质,截至10月,共督促整改合格并取得许可证170家,取缔无证食品经营户16家。