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上海奉贤青村镇检查农贸市场食品安全状况

放大字体  缩小字体 时间:2014-11-21 15:40 来源:上海市人民政府网 原文:
核心提示:日前,奉贤青村食监所执法人员深入该镇光明集贸市场和大居集贸市场,指导规范集贸市场食品安全问题,助力奉贤区文明城区创建。通过此次检查,强化市场内部管理,进一步提高了经营户的食品安全和文明城区创建意识,为迎接文明城区创建评审工作做好充分准备。

    日前,奉贤青村食监所执法人员深入该镇光明集贸市场和大居集贸市场,指导规范集贸市场食品安全问题,助力奉贤区文明城区创建。

    检查中,执法人员仔细察看了熟食经营店、猪肉摊、米面制品店等重点区域,与驻场工作人员进行交流,询问经营户文明城区创建感受和建议,全面了解掌握农贸市场文明城区创建迎评工作推进情况。针对检查中发现的问题提出要求:一是加强管理。要求对农贸市场内经营活动进行规范,按照有关要求进行功能分区。二是督促办证。要求鲜肉、豆制品、米面制品等摊位必须持有有效的生产经营证照,从业人员必须要办好健康证。三是加紧整改。要求每个摊位进行证照的上墙公示、从业人员严格保障食品的进货渠道正规。四是狠抓卫生。要求市场内广大经营户逐步形成文明城区创建意识,调动广大经营户的积极性,自觉行动起来,加大农贸市场保洁力度,环境卫生常抓不懈。

    通过此次检查,强化市场内部管理,进一步提高了经营户的食品安全和文明城区创建意识,为迎接文明城区创建评审工作做好充分准备。

日期:2014-11-21
 
 地区: 上海 中国
 行业: 食品检测 乳业
 品牌: 光明
 标签: 检查 管理 食品安全 光明
 科普: 检查 管理 食品安全 光明
 
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