英国食品标准局就禽流感病例发布建议

    食品伙伴网讯  据英国食品标准局（FSA）消息，17日英国食品标准局就约克郡禽流感病例发布了建议。该局认为，禽流感不会对英国消费者构成食品安全风险。

    英国政府17日发布消息称，在约克郡一家养鸭场发现了一例禽流感病例，然而排除为致命的H5N1型病毒类型。

    英国政府已在位于约克郡的该养鸭场周围设定限制区，宰杀该地区大约6000只家禽，以避免感染扩散。

    英国食品标准局称，禽流感病毒经食物链感染人的几率较低。如果发生感染，通常需要人与患病禽类密切接触。禽肉与禽肉产品（包括鸡蛋）经过恰当的处理，仍可安全食用。

    原文链接：<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/13230/fsa-advice-about-avian-bird-flu>