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英国食品标准局就禽流感病例发布建议

放大字体  缩小字体 时间:2014-11-18 10:31 来源:食品伙伴网 
核心提示:据英国食品标准局(FSA)消息,17日英国食品标准局就约克郡禽流感病例发布了建议。该局认为,禽流感不会对英国消费者构成食品安全风险。

    食品伙伴网讯  据英国食品标准局(FSA)消息,17日英国食品标准局就约克郡禽流感病例发布了建议。该局认为,禽流感不会对英国消费者构成食品安全风险

    英国政府17日发布消息称,在约克郡一家养鸭场发现了一例禽流感病例,然而排除为致命的H5N1型病毒类型。

    英国政府已在位于约克郡的该养鸭场周围设定限制区,宰杀该地区大约6000只家禽,以避免感染扩散。

    英国食品标准局称,禽流感病毒经食物链感染人的几率较低。如果发生感染,通常需要人与患病禽类密切接触。禽肉与禽肉产品(包括鸡蛋)经过恰当的处理,仍可安全食用。

    原文链接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/13230/fsa-advice-about-avian-bird-flu>

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日期:2014-11-18
 
 
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