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广安市安排部署猪肉质量追溯体系建设工作

放大字体  缩小字体 时间:2014-11-13 10:07 来源:四川省食药监局 原文:
核心提示:近日,广安市召开猪肉质量追溯体系建设工作推进会,会议传达了全省食品质量追溯体系建设工作会精神,对广安猪肉质量追溯体系建设工作进行安排布置,要求一手抓完善传统追溯监管方式,实施“一票通”监管方式,一手抓信息化追溯体系建设试点工作。

    近日,广安市召开猪肉质量追溯体系建设工作推进会,各区市县政府、园区管委会分管领导,市县两级农业局、食品药品监管局、畜牧食品局、商务局主要负责人和分管领导共40余人参会,副市长刘和斌到会并作重要讲话。

    会议传达了全省食品质量追溯体系建设工作会精神,对广安猪肉质量追溯体系建设工作进行安排布置,要求一手抓完善传统追溯监管方式,实施“一票通”监管方式,一手抓信息化追溯体系建设试点工作。市农业局、畜牧食品局、商务局负责同志在会上就做好生猪养殖、屠宰等环节监管工作进行发言。

    会议要求,做好全市猪肉质量追溯体系建设工作,必须要从以下几个方面努力。一要深化认识,高度重视,加强领导。追溯体系建设是各级政府应尽之责,省、市政府已将追溯体系建设工作纳入今年工作目标任务,各地、各部门要将思想高度统一到上级党委政府决策部署上来,在年底前将猪肉“一票通”追溯工作开展起来。二要多措并举,大力推进猪肉质量追溯体系建设。尽快出台广安《关于推进猪肉质量可追溯体系建设工作的实施意见》;坚持以点带面、试点先行、重点突破的办法;坚持解放思想,借鉴外地先进经验,选择基础条件好的屠宰场、农贸市场先行先试,逐步实施全程化、体系化追溯;深入开展宣传工作,让养殖场、屠宰场、食品生产企业、餐饮服务单位、农贸市场经营者、消费者了解、支持、参与猪肉质量可追溯体系建设工作。三要建好信息交换平台,实现信息互联互通。做各环节基础数据、监管数据收集汇总工作,为实现电子信息化科学监管、精准监管打好基础。四要履职尽责,形成共建合力。加强市场准入监管,严厉打击添加禁用药品、私屠滥宰、销售病死猪肉等违法违规行为。当前农业、畜牧、商务部门处于改革过渡时期,各部门要强化协作,履行好工作职责,不拖沓、不等靠、不推诿,确保工作不断档、不脱节,有序推进猪肉质量可追溯体系建设工作,确保改革期间不发生一起食品安全责任事故。

    会议还讨论了《关于推进全市猪肉质量可追溯体系建设工作的实施意见》。

日期:2014-11-13
 
 
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