日前,宜城市局出台《小餐饮单位违规记分管理办法》,并在全市选择100家小餐饮单位作为试点。办法规定,一次违规行为记分的分值,按严重程度分为12分、6分、3分、1分。根据该办法,餐饮单位1年内记分分值积满12分,评定餐饮服务食品安全监督年度量化等级时,将降低一个等级;反之,2年内无违规记分,将提升一个等级。
宜城市局表示,通过推行违规记分管理,将诚信经营和量化分级挂钩,强化行业自律,提高经营者尚德守法责任意识,助力餐饮行业食品安全管理水平提升。