包头市2014年三季度食品安全监督抽检结果

    为进一步加强我市食品安全监管，保障人民群众饮食安全，按照《包头市食品安全委员会关于印发包头市2014年食品安全监督抽检计划的通知》（包食安〔2014〕3号）要求，全市共计划抽检食品16大类44个品种1866批次。第三季度抽检食品31大类425批次，384批次合格，41批次不合格，合格率为90.4%。主要检测项目为微生物、限量物质、添加剂及非法添加物。其中抽检的叶菜类、果菜类、瓜菜类、鱼类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、蛋制品、面点、糕点、蜂蜜、膨化食品、调味品、乳制品、饮料、雪糕冰淇淋、水果、果汁、白酒、酱腌菜、非发酵豆制品、冷拌凉菜、月饼等食品345批次，318批次合格，27批次不合格，合格率为92.2%。抽检的自行消毒餐具80批次，66批次合格，14批次不合格，合格率为82.5%。