为力求实现食品流通可追溯,提高全市食品安全保障水平,杭州市市场监管局开展流通环节食品安全电子化监管工作。止9月底,杭州全市安装食品安全电子化监管系统单位达1164家。已安装该系统的单位中,其中有906家开始使用,使用率为77.84%,比8月份提高9.63个百分点。其中,景区、之江、富阳、下城、西湖、桐庐、滨江、余杭和上城等地的电子化监管系统使用率均在90%以上,特别是富阳和滨江两地的使用率提高显着。9月份,全市共上传进货台帐1106908条,销货台帐1217750条,上传台帐总数达2324658条。
下一步,该局一方面将加大推进力度,各地把食品安全电子化监管作为落实企业主体责任的重要抓手,加强业务培训和现场指导,加强日常监督检查,积极鼓励食品经营单位安装电子化监管系统,督促已安装系统的单位按要求做好台帐录入工作,进一步提高系统安装率和使用率。另一方面要加强业务学习,因机构改革,各区、县(市)局食品流通监管人员变动较大,特别是针对新接手电子化监管工作的人员要加强电子化监管业务学习,尽快熟悉系统使用。同时各区、县(市)局指定专人负责食品安全电子化监管工作。