自今年9月开始,隆昌县食品药品监管局启动了为期3个月的农村食品市场“四打击四规范”专项行动并初见成效。
一是大力宣传,营造声势。通过网络、海报等宣传方式,开展了大规模的宣传活动,营造整治行动的强大声势,营造人人关注、人人参与食品安全整治的良好社会氛围,积极发动人民群众参与监督的热情及维权意识,自九月以来,隆昌县食品药品监管局共受理消费者食品投诉举报63件。
二是防患未然,强化抽检。加大农村食品质量监测力度及食品标签标识的管理。隆昌县食品药品监管局紧紧围绕全县农村食品安全突出问题和风险隐患,有计划地组织开展了农村食品市场质量监测、抽检和日常监管工作,加大农村食品市场的抽检监测采样量和覆盖面深入排查风险隐患。截至目前,已在全县各镇(街道)抽检食品145个批次。
三是执法办案,绝不姑息。加大市场巡查和案件查办力度,县食品药品监管局特别加大对超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的违法行为,销售超过保质期食品、腐败变质食品,或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为的查处力度。自九月以来,全县共检查农村食品生产经营单位1013户次,查处食品安全违法案件32件,有力的震慑了违法行为。
四是清理主体,规范行为。在严厉打击的同时加强对食品生产经营者的教育,进一步规范食品生产经营者的主体资格,规范食品生产经营者的采购活动,规范食品包装标签标识管理,规范食品生产经营过程。