美国研究称气候变化会影响粮食安全

食品伙伴网讯据外媒报道，最新研究显示，由于气候变化和空气污染，全琂�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_275.html' class='zdbq' title='大米相关食品资讯' target='_blank'>大米�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2057.html' class='zdbq' title='小麦相关食品资讯' target='_blank'>小麦�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2319.html' class='zdbq' title='玉米相关食品资讯' target='_blank'>玉米咋�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_269.html' class='zdbq' title='大豆相关食品资讯' target='_blank'>大豆筈�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食的产量将受影响，或降�?5%的粮食产量、�/p>

据报道，麻省理工学院（MIT）发表在《自然气候变化》期刊的一篇报告发现，气候变化和空气污染，尤其臭氧污�?不仅会冲击粮食产量，它们通常还会交互影响，造成谷物额外的伤害、�/p>

该学院土木和环境工程助理教授希尔德（Colette Heald）和其团队发现，臭氧增加（而非气候暖化）导致了全球大豆产�?6%受影响、�/p>

此外，小麦也被发现更容易因臭氧污染而减产，而玉米产量则更容易受高温冲击。整体而言，他们的模型预测显示，气候和空气污染对于粮食的冲击因地区别而有很大的差异、�/p>

原文链接�?lt;http://www.mainstreet.com/article/climate-change-is-hurting-food-security-why-our-crops-are-threatened>