附件1
广州市食品药品监督管理局食品抽样检验实物质量不合格产品信息
表1.1 生产环节食品抽样检验实物质量不合格产品信息
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
标称生产单位地址 |
不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
饮料 |
|||||||||
1 |
豆奶饮料 |
金来得 |
180ml/袋 |
|
广州市金再来保健饮料食品有限公司 |
增城石滩镇三江沙头村大塘街三巷42号 |
菌落总数 |
≤100 CFU/mL |
3.0×104 CFU/mL |
2 |
果香型固体饮料(草莓) |
—— |
|
|
广州市白云区上椿食品加工厂 |
广州市白云区石井朝阳第五经济合作社工业区A5号 |
水分 |
≤5 % |
7.8 % |
3 |
芒果味饮料浓浆 |
—— |
|
|
广州市白云区上椿食品加工厂 |
广州市白云区石井朝阳第五经济合作社工业区A5号 |
总糖(以蔗糖计) |
10~ |
|
4 |
饮用纯净水 |
—— |
|
|
广州佳乐宝食品有限公司 |
广州市白云区太和镇大源中约东二街一巷11号 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
1.3×102 CFU/mL |
5 |
竹峰岩泉饮用天然净水 |
—— |
|
|
广州太禾水业有限公司 |
广州市白云区金盆九曲径自编123号之一 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
6.2×102 CFU/mL |
6 |
水森山泉饮用纯净水 |
水森山 |
|
|
广州市从化清新纯净水厂 |
广州市从化江埔街江村九里步加油站侧 |
电导率〔(25±1)℃〕 |
≤10μS/cm |
44μS/cm |
7 |
清穗饮用纯净水 |
清穗 |
350毫升/瓶 |
|
广州市清溪饮用水有限公司 |
广州市从化城郊街横江沙梨园60号 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
1.4×102 CFU/mL |
8 |
润雨饮用纯净水 |
—— |
|
|
广州市番禺区源泉饮用水厂 |
广州市番禺区沙头街小平村工业区新村2号厂房3-4号 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
3.0×103 CFU/mL |
霉菌 |
不得检出 |
17CFU/mL |
|||||||
9 |
饮用天然净水 |
宝沣山泉 |
|
|
广州市宝沣山泉有限公司 |
广州市花都区花东镇联安村新山水库尾 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
1.0×104 CFU/mL |
10 |
饮用天然净水 |
滨源 |
|
|
广州市天河风凰山泉饮用水厂 |
广州市天河区渔西路1号101房 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
2.3×102 CFU/mL |
11 |
南香山泉饮用天然净水 |
南樵甘泉 |
|
|
广州市南樵食品饮料有限公司 |
广州市增城永宁街宁西南香街20号 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
9.6×103 CFU/mL |
12 |
饮用纯净水 |
—— |
|
|
广州好水来纯净水有限公司 |
广州市增城新塘镇沙头村委会沙宁路段自编2号 |
菌落总数 |
≤20CFU/mL |
6.8×102 CFU/mL |
电导率〔(25±1)℃〕 |
≤10μS/cm |
48μS/cm |
|||||||
霉菌 |
不得检出 |
6 CFU/mL |
|||||||
食用油、油脂及其制品 |
|||||||||
1 |
花生油 |
—— |
称重销售 |
|
广州市南沙区冠南油厂 |
广州市南沙区东涌镇鱼窝头鱼丰大街78号 |
过氧化值 |
≤7.5mmol/kg |
15mmol/kg |
调味品 |
|||||||||
1 |
柱侯酱(调味酱) |
東官 |
|
|
广州市番禺广利民食品厂 |
广州市番禺区新造镇曾边新村大街8号之一 |
菌落总数 |
≤5000CFU/g |
2.4×104 CFU/g |
2 |
特制头抽(酿造酱油) |
—— |
830ml/瓶 |
|
增城市正果副食厂 |
广州市增城正果镇九峰山路25号101 |
菌落总数 |
≤30000CFU/mL(适用于餐桌酱油) |
6.0×104 CFU/mL |
3 |
沙井蚝油 |
佳味 |
|
|
广东德乐生物科技有限公司 |
广州市白云区钟落潭镇良田光明工业区 |
氨基酸态氮(以氮计) |
≥ |
0 |
饼干 |
|||||||||
1 |
蛋卷 |
伟文食品 |
称量销售 |
|
广州市伟文食品厂 |
广州市白云区新市镇新石路新科村科甲路南12号 |
霉菌 |
≤50CFU/g |
80 CFU/g |
冷冻饮品 |
|||||||||
1 |
清型全乳脂冰淇淋(绿茶味) |
—— |
称重销售(散装) |
|
广州市意高雪糕有限公司 |
广州市白云区螺涌校园路22号5栋3楼 |
大肠菌群 |
≤450MPN/100mL |
930MPN/100mL |
2 |
清型全乳脂冰淇淋(香草味) |
—— |
称重销售(散装) |
|
广州市意高雪糕有限公司 |
广州市白云区螺涌校园路22号5栋3楼 |
大肠菌群 |
≤450MPN/100mL |
2400MPN/100mL |
3 |
绿豆冰沙(雪泥) |
—— |
|
|
广州市白云区雪娃绿汁纯食品厂 |
广州市白云区太和镇永兴村永兴西路23号 |
大肠菌群 |
≤450MPN/100mL |
2400MPN/100mL |
菌落总数 |
≤20000CFU/mL |
2.9×104 CFU/mL |
|||||||
糖果制品 |
|||||||||
1 |
棉花糖 |
恒森园 |
|
|
广州市恒森园食品有限公司 |
广州市白云区珠水一路32号A幢首层 |
干燥失重 |
≥ |
|
2 |
姜汁糖 |
沙湾 |
|
|
广州市番禺区沙湾牛奶食品厂有限公司 |
广州市番禺区沙湾镇沙坑中心村七街2-4号 |
菌落总数 |
≤750CFU/g |
1.7×103 CFU/g |
糕点 |
|||||||||
1 |
提子蛋糕 |
—— |
|
|
广州市绿贝烘焙食品有限公司 |
广州市白云区南岭工业区岗埔七横路2号C栋之三 |
菌落总数 |
≤1500CFU/g |
3.2×105 CFU/g |
2 |
吐司 |
—— |
称重销售(散装) |
|
广州佳香食品有限公司 |
广州市白云区东凤南路49号 |
菌落总数 |
≤1500CFU/g |
2.1×105 CFU/g |
3 |
老面馒头(无肉类熟制品) |
尚点 |
|
|
广州市三贤食品实业有限公司 |
广州市白云区龙归龙河路第十二社工业区3号 |
丙酸钠或丙酸钙(以丙酸计) |
不得检出 |
|
4 |
蛋糕 |
—— |
散装 |
|
广州市澳美食品有限公司 |
广州市从化街口街青云路B座之一 |
菌落总数 |
≤1500CFU/g |
9.7×105 CFU/g |
5 |
汉堡面包 |
—— |
标注为"净含量:342± |
|
广州市乐骐福食品有限公司 |
广州市番禺区钟村街高沙工业区C2栋三楼 |
丙酸钠或丙酸钙(以丙酸计) |
≤ |
|
6 |
格格姜汁糕 |
汇食坊 |
|
|
广州市香圣食品有限公司番禺分公司 |
广州市番禺区石壁街屏山二工业区一路6号 |
干燥失重 |
≤44.0% |
52.0% |
7 |
糯米鸡 |
—— |
称重销售(散装) |
|
广州麦燕食品有限公司 |
广州市番禺区东涌镇马克北街187号 |
大肠菌群 |
≤30MPN/ |
230MPN/ |
8 |
方包 |
—— |
称量销售(散装) |
|
广州市金牛食品有限公司 |
广州市黄埔区丹水坑路16号101房 |
菌落总数 |
≤1500CFU/g |
2.8×103 CFU/g |
9 |
迷你五谷咸肉粽 |
—— |
|
|
广州尚加食品有限公司 |
广州市天河区珠村东横三路12号A、B、C、D栋 |
干燥失重 |
≤55%(质量分数) |
60.5% |
10 |
红豆包 |
—— |
|
|
广州市天河区麦本香食品加工厂 |
广州市天河区渔北路183号自编50-2房 |
大肠菌群 |
≤30MPN/ |
90MPN/ |
序号 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
标称生产单位地址 |
不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
|
水果制品 |
||||||||||
1 |
青梅 |
果味平生 |
|
|
广州市果味平生食品有限公司 |
广州市荔湾区桥中西海南路10号自编2号 |
水分 |
≤35 % |
91 % |
|
2 |
吕宋芒果片 |
果味平生 |
|
|
广州市果味平生有限公司 |
广州市荔湾区桥中西海南路10号自编2号 |
水分 |
≤35 % |
85 % |
|
3 |
乌梅 |
联生 |
|
|
新兴县联生食品有限公司 |
广东省云浮市新兴县新城镇凤凰开发区岗地 |
相同色泽着色剂(苋菜红、胭脂红)加和系数 |
≤1 |
1.2 |
|
食用油 |
||||||||||
1 |
朴食翁压榨一级浓香花生油 |
朴食翁 |
|
2013.03.15 |
山东金鹏生物科技有限公司(出品) |
山东·禹城市西城经济产业园(出品地址) |
相对密度 |
0.914~0.917 |
0.918 |
|
脂肪酸组成 |
油酸 C18:1 |
35.0~ |
|
|||||||
亚油酸 C18:2 |
13.0~ |
|
||||||||
亚麻酸 C18:3 |
ND~ |
|
||||||||
花生一烯酸C20:0 |
0.7~ |
|
||||||||
山嵛酸C22:0 |
1.5~ |
|
||||||||
酒类 |
||||||||||
1 |
稻花香酒 |
稻花香 |
500mL/瓶 |
2009.06.10 |
湖北稻花香酒业股份有限公司 |
湖北省宜昌市龙泉镇 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥ |
|
|
己酸乙酯 |
0.70~ |
|
||||||||
2 |
泰山特曲(浓香型白酒) |
泰山牌 |
500mL/瓶 |
2010.12.14 |
山东泰山生力源集团股份有限公司 |
山东省泰安市泰汶路泮河桥南 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥ |
|
|
己酸乙酯 |
0.70~ |
|
||||||||
3 |
红髙粱 |
誉通 |
|
2013.10.10 |
江西安石坊酒业有限公司 |
江西崇仁县工业园区C区 |
酒精度 |
42(-1.0) %vol |
37.2(-4.8) %vol |
|
4 |
紅米坊酒 |
飞人 |
500mL/瓶 |
2013.10.25 |
广州市番禺区鹳山酒厂 |
广东省广州市番禺区沙头街小平村大街3号 |
固形物 |
≤ |
|
|
5 |
嘉斯山(庆典)红葡萄酒 |
MONTGRAS |
750mL/瓶 |
2013.10.28(灌装日期) |
广州市富采贸易有限公司(经销商) 原产国:智利 |
广州市珠江新城临江大道5号保利中心15层(经销商地址) |
总糖 |
≤ |
|
|
6 |
吕田头酒(米香型白酒) |
順昌源 |
500mL/盒 |
2013.10.10 |
广州从化顺昌源酒厂 |
广州市从化城郊街新开工业开发区 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥ |
|
|
7 |
老乡酒 |
泸州 |
480mL/瓶 |
2009.01.10 |
中国·泸州老窖股份有限公司 |
四川泸州国窖广场 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥ |
|
|
8 |
五洲醉酒(浓香型白酒) |
泸州 |
500mL/盒 |
2012.11.19 |
中国·泸州老窖股份有限公司 |
四川泸州国窖广场 |
总酯(以乙酸乙酯计) |
≥ |
|
|
己酸乙酯 |
0.70~ |
|
||||||||
9 |
红玫瑰半干红葡萄酒 |
—— |
750mL/瓶 |
2012.11.12 |
|
广州市白云大道南1033号东方明珠花园6号商务楼首2层(进口商地址) |
总糖 |
4.2 |
|
|
10 |
澳狗白起泡葡萄酒 |
—— |
750mL/瓶 |
2014.01.28(灌装日期) |
|
广州市白云大道南1033号东方明珠花园6号商务楼首2层(进口商地址) |
酒精度 |
产品标示值11%vol(允许偏差±1.0) |
7.0%vol |
|
炒货食品及坚果制品 |
||||||||||
1 |
原色开心果 |
—— |
|
|
鹤山市东源食品有限公司 |
鹤山市龙口镇兴龙工业区 |
霉菌 |
≤25CFU/g |
170CFU/g |
|
2 |
开心果 |
—— |
|
|
上海新橡舟实业有限公司 |
上海市金山区松隐工业区康发路105号 |
大肠菌群 |
≤30MPN/ |
40MPN/ |
|
3 |
淮盐花生 |
桂丹 |
|
|
佛山市南海华扬食品有限公司 |
佛山市南海狮山工业园C区恒丰路 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤ |
|
|
4 |
怪味豆(油炸类) |
菓王小子 |
|
|
广州市果王食品有限公司 |
广州市番禺区大石街植村工业二路16号 |
酸价(以脂肪计) |
≤3(KOH)/(mg/g) |
29.3(KOH)/(mg/g) |
|
5 |
山东烤花生 |
金伯樂 |
|
|
广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司 |
广州市番禺区桥南街沙街沙湾大桥收费站侧 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤ |
|
|
6 |
鱼皮花生 |
—— |
|
|
广州市果王食品有限公司 |
广州市番禺区大石街植村工业二路16号 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤ |
|
|
7 |
海苔花生 |
—— |
|
|
东莞市真滋味食品有限公司(分装) |
广东省东莞市虎门镇北栅工业区 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤ |
|
|
8 |
五香葵花子(洪炒瓜子) |
千姿味 |
|
|
日照新华瑞食品有限公司 |
日照市经济开发区成都路西、海口路南 |
过氧化值(以脂肪计) |
≤ |
|
|
瓶/桶装饮用水 |
||||||||||
1 |
饮用纯净水 |
绿源山泉 |
|
20140607 |
广州市天河龙脉泉饮用水厂 |
广州市天河区沙河渔沙坦凤凰公司乳品厂内 |
菌落总数 |
≤20 CFU/mL |
2.9×103 CFU/mL |
|
2 |
水森山泉饮用纯净水 |
水森山 |
|
20140617 |
广州市从化清新纯净水厂 |
从化市江埔江村九里步加油站侧 |
菌落总数 |
≤20 CFU/mL |
405 CFU/mL |
|
3 |
饮用天然净水 |
羊石泉 |
|
20140620 |
广州市山一泉饮用水有限公司 |
广州市花都区梯面镇联民村三队 |
菌落总数 |
≤20 CFU/mL |
610 CFU/mL |
|
4 |
百丈甘泉饮用天然净水 |
高百丈 |
|
20140619 |
广州市山一泉饮用水有限公司 |
广州市花都区梯面镇联民村三队 |
菌落总数 |
≤20 CFU/mL |
495 CFU/mL |
|
5 |
饮用纯净水 |
大山峡 |
|
20140619 |
广州山峡桶装纯净水有限公司 |
广州市白云区石井街朝阳村杨梅岗五社工业区A4栋首层 |
电导率( |
≤10μS/cm |
26.7μS/cm |
|
蔬菜制品 |
||||||||||
1 |
云耳 |
—— |
分拆散卖 |
20140601(进货日期) |
经销商:广州市供销社农产品经营有限公司昌岗东店 |
经销商地址:广州市海珠区昌岗东路289号首层 |
水分 |
≤ |
|
|
乳制品 |
||||||||||
1 |
晨光特选鲜牛奶 |
晨光 |
236mL/盒 |
2014.05.21 |
深圳市晨光乳业有限公司 |
深圳市光明新区光明办事处南区 |
菌落总数 |
n= |
①130000 CFU/g |
|
速冻食品 |
||||||||||
1 |
展翔猪肉丸 |
展翔 |
|
2014.03.08 |
惠州市展翔食品有限公司 |
惠州市惠阳区秋长秋宝路汇利丰工业园 |
菌落总数 |
N= |
①130000 CFU/g |
|
水产制品 |
||||||||||
1 |
泛龙香辣海鱼 |
泛龙 |
|
2014.04.12 |
长沙县泛龙食品有限公司 |
长沙县黄兴镇金凤村卢家围组 |
镉 |
≤0.1 mg/kg |
0.25 mg/kg |
|
2 |
山椒鱼仔(中辣) |
—— |
|
2014.01.01 |
岳阳市岳阳楼区三湘红食品厂 |
湖南省岳阳市岳阳楼区七里山 |
菌落总数 |
≤30000 CFU/g |
930000 CFU/g |
|
镉 |
≤0.1 mg/kg |
0.61 mg/kg |
||||||||
3 |
路路香辣鱼块 |
路路 |
|
2014.02.20 |
浏阳市路路飞翔食品有限公司 |
湖南省浏阳市镇头镇工业小区 |
菌落总数 |
≤30000 CFU/g |
780000 CFU/g |
|
4 |
路路泡椒鱼仔 |
路路 |
|
2014.05.04 |
浏阳市路路飞翔食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
镉 |
≤0.1 mg/kg |
0.26 mg/kg |
|
5 |
华味亨烤香鱼 |
华味亨 |
|
2014.04.10 |
杭州华味亨食品有限公司(分装) |
杭州余杭区星桥街道星桥北路74号 |
大肠菌群 |
≤30 MPN/ |
2400 MPN/ |
|
6 |
卤家庄铁板鱿鱼(烧烤味) |
卤家庄 |
|
2014.04.05 |
重庆董府食品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇新开寺工业园B区 |
菌落总数 |
≤30000 CFU/g |
160000 CFU/g |
|
糕点 |
||||||||||
1 |
港荣香橙派(注心蛋黄派·冷加工) |
港荣 |
|
2014.04.01 |
揭阳市港荣食品发展有限公司 |
揭阳市揭丰公路锡场工业区 |
BHA |
不允许添加 |
|
|
BHT |
不允许添加 |
|
||||||||
2 |
咀香园杏仁饼(绿豆粉夹肉饼) |
咀香园 |
|
2014.03.31 |
咀香园健康食品(中山)有限公司 |
广东省中山市火炬开发区沿江东二路13号 |
大肠菌群 |
≤30 MPN/ |
40 MPN/ |
|
3 |
东海堂全麦方包 |
东海堂 |
|
2014.05.15 |
广州尚加食品有限公司 |
广州市天河区珠村东横三路12号A.B.C.D栋 |
菌落总数 |
≤1500 CFU/g |
4800 CFU/g |
|
豆制品 |
||||||||||
1 |
川霸王素羊肉串 |
川霸王 |
|
2014.03.09 |
长沙市开福区鸿发食品厂 |
长沙市开福区捞刀河镇竹坡村 |
山梨酸 |
≤ |
|
|
2 |
弹弹牙四方鸡汁干(豆腐干熟食) |
弹弹牙 |
|
2014.01.16 |
湖南怡合村食品有限公司 |
长沙国家生物产业基地 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
440000 CFU/g |
|
3 |
怡欣村麻辣豆干 |
怡欣村 |
|
2014.04.13 |
重庆市怡欣村食品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇新开寺村玉皇观经济合作社 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
540000 CFU/g |
|
4 |
湘里味苑鸡汁麻辣卤香干好劲道豆干 |
湘里味苑 |
|
2014.01.01 |
邵阳市湘里味苑食品有限公司 |
湖南省邵阳市双清区彭家冲 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
710000 CFU/g |
|
5 |
立军卤豆腐 |
立军 |
|
20131106 |
邵阳立军食品有限公司 |
邵阳市双清区龙须塘 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
530000 CFU/g |
|
6 |
聚福斋铁板牛肉片豆干 |
聚福斋 |
|
2014.02.06 |
安徽聚福斋食品有限公司 |
太和县旧县镇大王庄 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
210000 CFU/g |
|
7 |
天之湘香辣烧烤串 |
天之湘 |
|
2014.01.01 |
浏阳天之湘食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
菌落总数 |
≤750 CFU/g |
2500 CFU/g |
|
8 |
路路相思卷 |
路路 |
|
2014.03.16 |
浏阳市路路飞翔食品有限公司 |
湖南省浏阳市镇头镇工业小区 |
山梨酸 |
≤ |
|
|
9 |
味之郎素羊肉串 |
味之郎 |
|
2014.03.04 |
湘阴县湘顺王食品厂 |
湘阴县六塘镇六塘铺 |
菌落总数 |
≤30000 CFU/g |
100000 CFU/g |