抽检指标
苯甲酸、山梨酸、铅、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、二氧化硫、合成着色剂(视产品色泽定)、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、霉菌;限蜜饯:感官、水分、总糖、食盐、总酸、铜、总砷、汞(限辐照果脯)、六六六(限辐照果脯)、滴滴涕(限辐照果脯)