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西班牙物理学家发明变色冰淇淋

放大字体  缩小字体 时间:2014-08-05 10:41 来源:食品伙伴网 
核心提示:据外媒报道,近日西班牙一名物理学家发明会变色的冰激凌,美味的冰淇淋在逐渐融化过程中,颜色由蓝色慢慢变成粉红色。

    

    食品伙伴网讯   据外媒报道,近日西班牙一名物理学家发明会变色的冰激凌,美味的冰淇淋在逐渐融化过程中,颜色由蓝色慢慢变成粉红色。

    据报道,现年37岁的西班牙物理学家李纳雷斯(Manuel Linares)在巴塞隆纳的饭店经营学校进修餐饮制做,老师鼓励学员自行创作新口味冰淇淋,当他说想制做会变换颜色的冰淇淋时,大家都笑了。然而最终他凭着自己的学识和经验最终克服了所有的不可能。

    李纳雷斯将这款冰淇淋命名为“Xamaleon”是加泰隆语“变色龙”的意思,吃起来是什锦水果口味,据悉它由草莓、可可、香蕉、杏仁、开心果、香草、焦糖等材料制成。

    李纳雷斯说:“我最崇拜英国发明萤光冰淇淋的天才弗兰西斯(Charlie Francis),他还成立专卖各种奇怪口味冰淇淋的公司‘舔我,好吃’。

    原文链接:<http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/watch-ice-cream-changes-colour-3912159>

日期:2014-08-05
 
 地区: 西班牙 欧洲
 行业: 饮料
 标签: 冰淇淋
 科普: 冰淇淋
 
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