南通市2014年第6号食品安全动态监测结果公呉/h1>
核心提示?014?月份,依据?014年南通市流通领域食品安全动态监测工作计划》部署,对我市流通领域的茶饮料、果蔬汁饮料、酱油、冷冻饮品、啤酒、蔬菜、食用菌、水果、水产品?类食品进行了采样监测,共采集样品188份,经南通市食品安全检测中心等资质单位检验,合格188份,合格率为100%、/div>
  2014?月份,依据?014年南通市 流這/a>领域 食品安全动态监测工作计划》部署,对我市流通领域的 茶饮斘/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_651.html' class='zdbq' title='果蔬汁相关食品资? target='_blank'>果蔬?/a> 饮料?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_913.html' class='zdbq' title='酱油相关食品资讯' target='_blank'>酱油?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2470.html' class='zdbq' title='冷冻饮品相关食品资讯' target='_blank'>冷冻饮品?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1399.html' class='zdbq' title='啤酒相关食品资讯' target='_blank'>啤酒?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1716.html' class='zdbq' title='蔬菜相关食品资讯' target='_blank'>蔬菜?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1693.html' class='zdbq' title='食用菌相关食品资? target='_blank'>食用菋/a>?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1740.html' class='zdbq' title='水果相关食品资讯' target='_blank'>水果?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1738.html' class='zdbq' title='水产品相关食品资? target='_blank'>水产?/a>?籺a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品进行了采样监测,共采集样?88份,经南通市食品安全 检浊/a>中心等资质单位检验,合格188份,合格率为100%。此次监测结果已按规定通报相关监管部门.
  今年,市食品安全委员会办公室认真践行党的群众路线,开展了百姓点样我检?rdquo;活动。每月均有部分抽检计划根据广大市民的意见决定,6月份根据多数市民的要求,市食安办将冷冻饮品列入当月的抽检计划进行检测。今后市民可通过登陆南通市食品安全?rdquo;向市食安办提交检测需求。本月抽检结果详见下表。现将详细结果公告如下、/div>
  南通市食品安全委员会办公室
  2014??5?/div>

一、抽检统计结果

(一)监测合格率

品种

检测项?/p>

抽检份数

合格份数

合格率(%(/p>

茶饮斘/p>

铅、总砷、铜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌、酵母、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸

13

13

100

果蔬汁饮斘/p>

铅、总砷、铜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、霉菌、酵母、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸

17

17

100

酱油

氨基酸态氮、总酸(烹调酱油)、总砷、铅、菌落总数(餐桌酱油)、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸

25

25

100

冷冻饮品

总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠

33

33

100

啤酒

甲醛、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

31

31

100

蔬菜

甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷

25

25

100

食用菋/p>

砷、镉、汞、铅、敌敌畏、溴氰菊酯、多菌灵、百菌清、荧光剂

9

9

100

水果

甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、氧化乐果、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷

15

15

100

水产?/p>

无机砷、铅、镉、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、无色孔雀石绿、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素、组胺、挥发性盐基氮筈/p>

20

20

100

合计

188

188

100

(二)合格产品名单(全部合格的茶饮料、果蔬汁饮料、酱油名单略(/p>

序号

产品名称

商标

规格

生产日期

(或批号(/p>

标示的生产单佌/p>

采样地点

一、冷冻饮?/p>

1

随变香草味雪糔/p>

蒙牛

75g/?/p>

20140227

内蒙古蒙牛乳?集团)股份有限公号/p>

南通市港闸区涌泉冷饮批发部

2

奶酪雪糕

蒙牛

68g/?/p>

20140518

内蒙古蒙牛乳?集团)股份有限公号/p>

南通市港闸区涌泉冷饮批发部

3

奶砖雪糕

蒙牛

75g/?/p>

20140310

内蒙古蒙牛乳?集团)股份有限公号/p>

南通市港闸区涌泉冷饮批发部

4

绿色心情雪糕

蒙牛

71g/?/p>

20140326

内蒙古蒙牛乳?集团)股份有限公号/p>

南通市港闸区涌泉冷饮批发部

5

三合一冰淇淊/p>

八喜

300g/?/p>

20140505

北京艾莱发喜食品有限公司

南通五方贸易有限公号/p>

6

卡布基诺口味冰淇淊/p>

梦龙

64g/?/p>

20140428

和路雪(中国)有限公号/p>

南通五方贸易有限公号/p>

7

菠萝香草口味果冻雪糕

和路?/p>

50g/?/p>

20140606

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

8

柠檬柳橙口味果汁冰棍

和路?/p>

71g/?/p>

20140522

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

9

苹果口味冰棍

和路?/p>

60g/?/p>

20140521

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

10

芒果水果冰淇淊/p>

和路?/p>

75g/?/p>

20140420

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

11

绿茶口味冰淇淊/p>

八喜

85g/?/p>

20140315

北京艾莱发喜食品有限公司

南通五方贸易有限公号/p>

12

香草口味冰淇淊/p>

和路雪可爱多

67g/?/p>

20140415

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

13

巧克力口味雪糔/p>

和路?/p>

90g/?/p>

20140419

和路雪(中国)有限公司太仓分公司

南通五方贸易有限公号/p>

14

黑巧克力口味冰淇淊/p>

八喜

90g/?/p>

20140402

北京艾莱发喜食品有限公司

南通五方贸易有限公号/p>

15

白雪冰砖

光明

115g/?/p>

20140512

上海益民食品一厂有限公号/p>

南通金思源贸易有限公司

16

三色冰淇淊/p>

光明

105g/?/p>

20140508

上海益民食品一厂有限公号/p>

南通金思源贸易有限公司

17

火炬冰淇淊/p>

伊利

85g/?/p>

20140406

浙江伊利乳业有限公司

南通金思源贸易有限公司

18

红枣牛奶味雪糔/p>

伊利

70g/?/p>

20130819

合肥伊利乳业有限责任公司

南通金思源贸易有限公司

19

巧乐兹雪糔/p>

伊利

80g/?/p>

20140124

合肥伊利乳业有限责任公司

南通金思源贸易有限公司

20

经典巧脆棑/p>

伊利巧乐典/p>

80g/?/p>

20140124

合肥伊利乳业有限责任公司

南通金思源贸易有限公司

21

香雪杯奶易/p>

祐康

145g/?/p>

20140120

祐康食品(杭州)有限公司

南通永丰食品有限公号/p>

22

牛奶提子雪糕

祐康

70g/?/p>

20140102

祐康食品(杭州)有限公司

南通永丰食品有限公号/p>

23

黑白甜筒雪糕

祐康

80g/?/p>

20140113

祐康食品(杭州)有限公司

南通永丰食品有限公号/p>

24

红豆口味棒冰

蜜香豆坊

75g/?/p>

20140502

南京宏宝莱食品有限公号/p>

南通金华源贸易有限公司

25

牛奶口味棒冰

宏宝莰/p>

60g/?/p>

20140414

南京宏宝莱食品有限公号/p>

南通金华源贸易有限公司

26

臻品牛奶雪糕

宏宝莰/p>

76g/?/p>

20140524

南京宏宝莱食品有限公号/p>

南通金华源贸易有限公司

27

菠萝甜橙味雪糔/p>

宏宝莰/p>

72g/?/p>

20140401

南京宏宝莱食品有限公号/p>

南通金华源贸易有限公司

28

奶油口味雪糕

伊利大布?/p>

75g/?/p>

20140529

合肥伊利乳业有限责任公司

崇川区浩凯冷饮批发部

29

香草口味奶昔雪糕

上口爰/p>

110g/?/p>

20140209

扬州五丰冷食有限公司

崇川区浩凯冷饮批发部

30

大脚板雪糔/p>

五丰冷食

65g/?/p>

20140412

湖州五丰冷食有限公司

崇川区浩凯冷饮批发部

31

三色杯雪糔/p>

五丰冷食

100g/?/p>

20140422

扬州五丰冷食有限公司

崇川区浩凯冷饮批发部

32

老冰棍棒?/p>

伊利

85g/?/p>

20140605

合肥伊利乳业有限责任公司

崇川区浩凯冷饮批发部

33

鲜奶口味冰淇淊/p>

上口爰/p>

95g/?/p>

20140429

浙江五丰冷食有限公司

崇川区浩凯冷饮批发部

二、啤酑/p>

34

啤酒

三得?/p>

330ml/瓵/p>

20140405

三得利啤酒(上海)有限公号/p>

文峰大世界连锁发展股份有限公号/p>

35

冰纯

青岛啤酒

330ml/瓵/p>

20131218

青岛啤酒上海松江制造有限公号/p>

文峰大世界连锁发展股份有限公号/p>

36

啤酒

三得?/p>

580ml/瓵/p>

20140322

三得利啤酒(昆山)有限公号/p>

文峰大世界连锁发展股份有限公号/p>

37

冰度特酿

三得?/p>

330ml/瓵/p>

20140322

三得利啤酒(上海)有限公号/p>

文峰大世界连锁发展股份有限公号/p>

38

青岛啤酒

青岛啤酒

330ml/瓵/p>

20140322

青岛啤酒股份有限公司

文峰大世界连锁发展股份有限公号/p>

39

雪白大富豪啤酑/p>

大富?/p>

330ml/瓵/p>

20140321

江苏大富豪酿酒科技发展有限公司

南通市崇川区文峰超市永盛加盟店

40

啤酒

崂山

500ml/瓵/p>

20130825

烟台青岛啤酒朝日有限公司

南通市崇川区文峰超市永盛加盟店

41

奥古特啤酑/p>

青岛啤酒

500ml/瓵/p>

20130902

青岛啤酒股份有限公司

南通市崇川区文峰超市永盛加盟店

42

啤酒

山水

330ml/瓵/p>

20140302

青岛啤酒上海松江制造有限公号/p>

南通市崇川区文峰超市永盛加盟店

43

啤酒

科罗娜特?/p>

330ml/瓵/p>

20140108

嘉士伯啤酒(广东)有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

44

无醇啤酒

燕京

330ml/瓵/p>

20140306

北京燕京啤酒股份有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

45

菠萝啣/p>

艾尔

330ml/瓵/p>

20140427

湖北金百利啤酒有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

46

啤酒

喜力

330ml/瓵/p>

20140224

广州亚太酿酒有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

47

佰斯德利黑啤

/

330ml/瓵/p>

20140501

河北蓝亨啤酒有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

48

宝汀顿啤酑/p>

/

500ml/瓵/p>

20140101

进口商:北京万多吉商贸有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

49

特醇嘉士伯啤酑/p>

/

500ml/瓵/p>

20140331

嘉士伯啤酒(广东)有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

50

DAB啤酒

/

500ml/瓵/p>

20130916

锦江麦德龙现购自运有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

51

卡力特黑啣/p>

/

500ml/瓵/p>

20130621

总代理:上海汉商罗世酒业有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

52

啤酒

哈尔?/p>

330ml/瓵/p>

20140225

百威英博(武汉)啤酒有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

53

凯撒瓶装黑啤酑/p>

/

330ml/瓵/p>

20130523

进口商:北京嘉思特商贸有限责任公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

54

林德曼樱桃啤酑/p>

/

250ml/瓵/p>

20131106

进口商:北京万多吉商贸有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

55

林德曼樱桃啤酑/p>

/

250ml/瓵/p>

20131106

进口商:北京万多吉商贸有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

56

柠檬味低醇啤酑/p>

怡乐仙地

330ml/瓵/p>

20131202

嘉士伯啤酒(广东)有限公号/p>

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

57

小麦白啤酑/p>

凯撒西蒙

500ml/瓵/p>

20140123

进口商:北京嘉思特商贸有限责任公司

锦江麦德龙现购自运有限公司南通崇川商圹/p>

58

特醇嘉士伯啤酑/p>

/

330ml/瓵/p>

20140124

嘉士伯啤酒(广东)有限公号/p>

南通通莲超市有限公司

59

啤酒

世好

330ml/瓵/p>

20140304

华润雪花啤酒(江苏)有限公司

南通通莲超市有限公司

60

黑啤酒(原酿(/p>

健力?/p>

500ml/瓵/p>

20131218

健力士有限公号/p>

南通通莲超市有限公司

61

纯生

青岛啤酒

330ml/瓵/p>

20131230

青岛啤酒股份有限公司

南通通莲超市有限公司

62

啤酒

青岛啤酒

600ml/瓵/p>

20140513

青岛啤酒上海松江制造有限公号/p>

南通通莲超市有限公司

63

三得利啤酑/p>

三得?/p>

580ml/瓵/p>

20140408

三得利啤酒(上海)有限公号/p>

南通通莲超市有限公司

64

啤酒小麦玊/p>

哈尔滨啤酑/p>

330ml/瓵/p>

20140408

百威英博(武汉)啤酒有限公司

南通通莲超市有限公司

三、蔬菛/p>

65

豇豆

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

66

胡萝卛/p>

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

67

西兰芰/p>

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

68

西芹

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

69

冬瓜

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

70

茭白

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

71

大白菛/p>

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

72

卷心菛/p>

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

73

芥蓝

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

74

芹菜

/

散装

*20140605

/

南通通州润泰商业有限公司

75

包菜

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(3号摊位)

76

黄瓜

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(3号摊位)

77

西葫?/p>

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(3号摊位)

78

西红柾/p>

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(3号摊位)

79

包菜

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(58号摊位)

80

黄瓜

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(16号摊位)

81

青菜

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(15号摊位)

82

苋菜

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(15号摊位)

83

紫甘蓜/p>

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(14号摊位)

84

茄子

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(31号摊位)

85

空心菛/p>

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(43号摊位)

86

芹菜

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(42号摊位)

87

豇豆

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(25号摊位)

88

玉米

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

89

花菜

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

四、食用菌

90

蘑菇

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(22号摊位)

91

金针菆/p>

/

散装

*20140528

/

段家坝农贸市场(1号摊位)

92

香菇

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

93

金针菆/p>

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

94

杏鲍菆/p>

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?5号摊位)

95

秀珍菇

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

96

金针菆/p>

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

97

草菇

/

散装

*20140528

/

东方农贸市场?号摊位)

98

蘑菇

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(25号摊位)

五、水枛/p>

99

枇杷

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(季吉英摊位)

100

荔枝

/

散装

*20140528

/

易家桥农贸市场(季吉英摊位)

101

手掰橘/p>

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(19号摊位)

102

苹果

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(19号摊位)

103

苹果

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(72号摊位)

104

芒果

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(44号摊位)

105

油桃

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(44号摊位)

106

脆甜瓛/p>

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(133号摊位)

107

苹果

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(101号摊?

108

樱桃

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(101号摊?

109

芒果

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(9号摊位)

110

葡萄

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(10号摊位)

111

西瓜

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(10号摊位)

112

油桃

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心A12摊位

113

杨梅

/

散装

*20140528

/

南通农副产品物流中心(44号摊位)

六、水产品

114

带鱼

/

散装

*20140522

/

南通市莘园路农贸市圹/p>

115

鰳鱼

/

散装

*20140522

/

南通市莘园路农贸市圹/p>

116

支鱼

/

散装

*20140522

/

南通市莘园路农贸市圹/p>

117

剥皮鱻/p>

/

散装

*20140522

/

南通市莘园路农贸市圹/p>

118

鱿鱼

/

散装

*20140522

/

南通市莘园路农贸市圹/p>

119

鲫鱼

/

散装

*20140522

/

通农好太太农产品直营店红星路口店

120

鳊鱼

/

散装

*20140522

/

通农好太太农产品直营店红星路口店

121

鳊鱼

/

散装

*20140605

/

南通市百花农贸市场

122

鲫鱼

/

散装

*20140605

/

南通市百花农贸市场

123

龙虾

/

散装

*20140605

/

南通市百花农贸市场

124

鲫鱼

/

散装

*20140605

/

南通市百花农贸市场

125

鲫鱼

/

散装

*20140605

/

南通市百花农贸市场

126

草鱼

/

散装

*20140605

/

南通太阳鑫城农贸市圹/p>

127

白鲢

/

散装

*20140605

/

南通太阳鑫城农贸市圹/p>

128

花蛤

/

散装

*20140605

/

南通太阳鑫城农贸市圹/p>

129

河蚌肈/p>

/

散装

*20140605

/

南通太阳鑫城农贸市圹/p>

130

对虾

/

散装

*20140605

/

南通太阳鑫城农贸市圹/p>

131

白鲢

/

散装

*20140605

/

南通市虹桥农贸市场

132

对虾

/

散装

*20140605

/

南通市虹桥农贸市场

133

黑鱼

/

散装

*20140605

/

南通市虹桥农贸市场


  注:*代表采样日期?代表食品来源?/div>
  二、结果分枏/div>
  6月份共抽检9?18份食品样品,经检测,合格率为100%,其中,夏季消费较多的冷饮、啤酒、果蔬饮料、茶饮料等食品的合格率均?00%、/div>
  三、消费预警:合理食用含铝食品
  国家卫生计生委等部门联合发布?ldquo;禁铝公告自今??日期正式生效,该公告取消了硅铝酸钠等三种含铝食品添加剂,规定了馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂硫酸铝钾和硫酸铝铵(俗称明矾),膨化食品中不允许使用任何含铝食品添加剂、/div>
  国家调整含铝食品添加剂使用规定的目的是为了降低人群膳食铝暴露水平,保护人群健康,根据国家食品安全风险评估中心的监测,我国部分地区食品铝含量令人担忧,如果长期大量食用含铝食品,会导致体内铝的蓄积水平很高,对于普通消费者而言,通过合理的膳食,减少食用含铝食品,能有效控制自身的铝摄入水平,保护自身健康:
  海蜇是铝超标风险最高的食品,应控制海蜇的食用量,加工前用水多浸泡清洗海蜇,食用时用醋泡泡再吃,有利于降低铝含量:/div>
  油条是消费者喜爱的一道点心,传统油条加工时会使用含铝膨松剂(明矾),导致铝含量偏高,尽量少食油条,也可选购无铝油条,无铝油条使用的是不含铝的膨松剂,虽然相较于传统油条口感略差、价格略高,但其铝含量明显减少,更有利于健康:/div>
  买馒头、包子、发糕之类食品时,选用自然发酵法或无铝膨松剂制作的馒头等糕点;
  膨化食品以及虾片、麻花等蓬松或脆爽的油炸食品平时应少吃或不吃,尤其儿童应该尽量少吃或不吃膨化食品、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2014-07-17.html">2014-07-17
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