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明日夏至宜补阳气多吃“苦”

放大字体  缩小字体 时间:2014-06-20 15:14 来源:食品伙伴网 
核心提示:每年的6月21日或22日,为夏至日。从中医理论讲,夏至属于阳气最旺的时节,根据春夏养阳的原则,此时是补养阳气的最佳时机。夏季养生要顺应季阳盛于外的特点,在饮食起居方面都应有所注意,饮食宜清淡多吃“苦”。

   

    食品伙伴网讯  每年的6月21日或22日,为夏至日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼时间达最长,且越往北越长,北极地区出现极昼现象,北极点太阳终日不落。

    夏至补阳气

    从中医理论讲,夏至属于阳气最旺的时节,根据春夏养阳的原则,此时是补养阳气的最佳时机。夏季养生要顺应季阳盛于外的特点,在饮食起居方面都应有所注意。

    饮食宜清淡 多吃“苦”

    夏至除了清淡饮食,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、莴笋等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。

    不过,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,体质较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。

    多吃时令瓜果

    瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,甜瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。

日期:2014-06-20
 
 行业: 餐饮
 标签: 饮食 养生
 科普: 饮食 养生
 
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