食品伙伴网讯 根据《农业部关于调整黄渤海区刺网休渔时间的通告》和《2014年山东省海洋伏季休渔管理工作实施方案》的要求,今年黄渤海区刺网休渔时间为6月1日12时至9月1日12时。
在长达3个月的伏季休渔期间,山东市场上的海产品以冷冻货和养殖水产品为主。今年山东市场上的海产品价格并未出现大幅上涨迹象,反而由于养殖海鲜大量上市,部分产品价格出现了下跌。
据青岛早报报道,记者在小港水产品批发市场发现,受休渔期影响,海捕梭蟹、虾虎、八带等价格仍居高不下,而且供应量大幅下跌。
记者还发现,一般个头的牙片鱼和美国红鱼批发价在25元/斤至35元/斤之间。曾经价格高达七八十元每斤的多宝鱼,随着养殖量增大,如今价格也降至30元/斤,降幅非常大。业内人士预测,随着养殖海鲜上市量增大,其价格也将陆续走低。
据水母网报道,进入休渔期,烟台海产品市场供应充足,价格较为平稳。据市价格监测中心对烟台九田国际水产品批发市场(原环海农贸城)监测,6月12日,监测的16种主要海产品平均零售价格与休渔期前(5月29日,下同)相比“3升13平”,与上年同期相比“3升7平6降”。
与休渔期前相比,大部分鱼类、贝类、对虾、海肠等海鲜价格均持平;仅鲍鱼、螃蟹、野生牙片鱼价格有所上涨,平均零售价格分别为50元(每500克,下同)、70元、35元,涨幅分别为25.00%、16.67%、9.37%。