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台湾地区抽检食品 花生糖、红曲米检出致癌物

放大字体  缩小字体 时间:2014-05-28 16:43 来源:食品伙伴网 
核心提示:据台湾“中央社”消息,28日台湾地区“食药署”发布4月份真菌毒素抽检报告,报告显示高雄市李家花生糖、宜兰县源丰行出售的东泉公司红曲米,分别被验出桔霉素、总黄曲霉毒素超标,卫生机关已要求召回问题产品。

  食品伙伴网讯  据台湾“中央社”消息,28日台湾地区“食药署”发布4月份真菌毒素抽检报告,报告显示高雄市李家花生糖、宜兰县源丰行出售的东泉公司红曲米,分别被验出桔霉素、总黄曲霉毒素超标,卫生机关已要求召回问题产品。

  台湾“食药署”28日发布4月份真菌毒素抽验结果显示,抽检54件都合格,只有2件超标,其中李家的问题花生糖已经卖完,生产改进后复检合格,源丰行的问题红曲米召回2公斤,并追查供货来源。

  台食药署提醒,花生、咖啡、米麦、红曲及其制品,受潮发霉会产生黄曲霉毒素、褚曲霉毒素、桔霉素等有致癌性的毒素,消费者应购买包装完整的产品,开封后尽快吃完或放冰箱保存,店家要注意原物料保存场所的温湿度,如有发霉、变色或超过有效期限就应丢弃。

日期:2014-05-28
 
 
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