贵州省食品药品监督管理局关于对2014年生产加工环节液体乳产品监督抽查结果的公告（2014年第一批）

核心提示：为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节液体乳产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了液体乳产品质量监督抽查。抽检5家企业的16批次产品，合格率为100%。现将具体抽查结果予以公布。

抽检指标

脂肪、蛋白质、非脂乳固体（不适合风味发酵乳）、酸度、铅、总砷、铬、总汞、黄曲霉毒素M1、

大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺、商业无菌（仅限灭菌乳）、菌落总数(不适合发酵乳)、乳酸菌、酵母、霉菌