食品伙伴网讯  据欧盟官方公报消息，4月8日欧委会发布2014/193/EU号委员会建议，旨在减少食品中的镉。

    欧委会采纳了以下四点建议：

    1） 成员国应当保证减少食物（特别是谷类、蔬菜和土豆）中镉的有效缓解措施已逐步由农民和食品经营者实施。其中包含向农民和食品经营者交流和推广已知缓解方法的有效途径。

    2） 成员国应当保证当需要更多知识以确定适合的缓解措施时，如对于某一作物或在一个特定地理区域时，应当进行调查/研究以填补知识上的空白。

    3） 成员国应当收集食品中镉水平数据，定期监测缓解措施的进展。

    4） 取样和分析应当遵照 （EC） No 333/2007好委员会条例的条款执行。

    原文链接：<http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2014.104.01.0080.01.ENG>