四、2013年协会完成的主要工作
2013年度，协会在各会员单位和政府有关部门的大力支持下，除完成日常工作外，完成的主要工作如下：
（一）组织多项活动，正面宣传国产乳制品，引导消费，增强市场信心
1、在央视重要栏目做专题节目
2013年1~6月份，协会先后在《焦点访谈》、《东方时空》、《新闻频道》、《经济新闻》和《面对面》等央视重量级栏目，组织专家和政府有关部门领导就行业整改情况、乳制品质量安全状况，制作专题节目，正面宣传行业近四年来整顿的成果，引起广泛关注，收到良好效果。协会还撰写《婴幼儿配方乳粉消费应回归理性》、《以发展的眼光看待中国乳业》等文章在各大主流媒体发表。特别是当香港《南华早报》发表"国产婴幼儿配方乳粉含反式脂肪"的文章后，协会及时组织专家从科学的角度发表文章予以驳斥，协会发表了乳制品中含有反式脂肪属正常现象的文章，在各大主流媒体刊登，很快使谣言破灭。
2、组织主流媒体走进企业，实地采访报道乳制品行业新面貌
2013年5月6~21日，协会组织了"主流媒体走基层"大型采访活动，邀请《新华社》、《新华网》、《经济日报》、《中国经济网》、《中国网》、《北京晚报》、《北京青年报》、《南方日报》、《南方都市报》、《广州日报》等12家主流媒体的专业记者，用两周的时间里走访了晨冠、贝因美、明一、雅士利、圣元、飞鹤、完达山、伊利、蒙牛、三元等10余家大型骨干企业。让记者深入企业实地考察，以他们的亲身体验、感知、认识，客观、公正、深入报道了乳制品行业。活动结束后，协会秘书处编辑出版《记者眼中的中国乳业》专刊。
3、开展国内外婴幼儿配方乳粉质量安全状况对比调查
为了让社会公众了解国产婴幼配方乳粉的质量安全情况，消除偏见，协会在主管部门的支持下，组织了一次国内外婴幼儿乳粉质量对比调查。在北京及周边市场随机抽取了25个婴幼儿配方乳的样品，其中：国内生产的国内品牌13个，国内生产的国外品牌3个，原装进口产品9个。检验指标包括：营养指标、微生物指标、矿物质指标、污染物限量指标、真菌毒素等共计20项。检测结果表明，16个国内生产的产品（包括国内品牌和国外品牌）全部符合标准要求，而且实际检测数值理想；9个原装进口产品中有3个产品不合格。协会于4月28日，在北京召开了"国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查结果"新闻发布会，来自中央电视台、新华社、人民日报、中央人民广播电台、北京晚报、北京青年报、京华时报、新华网、经济网、中国工业报等二十多家主流媒体的记者出席。众多媒体在重要版面、重要栏目刊载播出，以实例向社会公众报告了国产与进口婴幼儿配方乳粉的质量安全状况，收到良好效果。
4、组织主流品牌企业参加博览会，展示中国乳业新形象
2013年，协会先后组织主流品牌企业参加了两个展览：5月7~9日在上海举办的第14届上海国际食品博览会；7月25~28日在北京举办的第五届中国（北京）国际妇女儿童产业博览会。在第五届中国（北京）国际妇女儿童产业博览会上，共有21家乳品企业参展。期间，协会成功举办了"乳品营养知识大讲堂";组织了"少儿暑期乳业游幸运观众"抽奖活动；参展企业还分别获得大会组委会颁发的"新产品奖"、"优秀产品奖"、"最具人气奖"、"社会责任奖"、"2012年度质量稳定奖"以及"展会特别奖". 在4天的展会中，共吸引了近10万人；60余家媒体前往展馆采访展会盛况。这是妇博会举办五届以来观众和媒体参与数量最多的一次。
5、举办《2013年全国食品安全宣传周工信部主题日》活动
2013年6月8日，《2013年全国食品安全宣传周工信部主题日》活动在北京举行，本次活动是由工业和信息化部主办，协会承办的。相关省市工信厅领导、全国127家婴儿乳粉生产企业、近50家主流媒体记者共计350余人出席会议。活动主题是"社会共治，同心携手维护食品安全",工信部党组成员、总工程师朱宏任出席会议并讲话；消费品司领导解读婴儿乳粉"双提方案";协会对乳制品行业生产发展形势、产品质量状况进行分析，通报了乳制品行业质量安全深度行活动开展情况；部分省市工信厅领导及企业代表就诚信经营、促进"双提"作了发言。
6、举办两批婴幼儿配方乳粉新品发布会
在工信部的组织和支持领导下，协会于2013年9月28日、2014年1月22日在北京先后两次举办婴幼儿配方乳粉新品发布会，隆重向社会推出了伊利、雅士利、完达山、飞鹤、明一、高原之宝，三元、贝因美、银桥、晨冠、辉山、百跃等12家企业的新品。12家企业还向社会发表了承诺宣言。新品发布会通过媒体的广泛、深入的报道，在社会引起强烈反响，收到良好效果。
（二）组织企业开展社会公益活动
为了树立乳制品行业的社会形象，协会组织主流品牌企业开展社会公益活动，向慈善项目捐赠产品献爱心。
1、2013年四川省雅安市芦山县发生7级地震。协会与中国扶贫基金会在短短的一周之内组织企业向灾区抻出援助之手，乳品企业共向灾区捐款3200万元，物资4600万元 .
2、2013年6月8日，组织16家主流品牌企业向"母婴平安120行动" （贫困地区一个家庭、两条生命、零风险）项目实施地区捐献了150万元的婴幼儿乳粉和41万现金。
3、2013年11月12日，组织10家企业向湖南省安化县"母婴120"项目捐赠85万元的婴幼儿乳粉；
4、2014年1月22日，组织 12家新品发布企业向"母婴平安120行动"项目实施地区捐献了120万元的婴幼儿乳粉和6万元现金。
5、2013年1月10日，中国扶贫基金会召开捐赠人表彰大会，11家乳品企业受到表扬。上海晨冠获"扶贫明星奖",雀巢（中国）、圣元、古城、飞鹤、施恩（广州）、惠氏、雅士利、明一、贝因美、蒙牛获"扶贫爱心奖".
（三）实施月月抽检计划，对主流品牌婴儿乳粉质量进行监测
为了提升消费者对国产婴幼儿乳粉的信心，动态掌握产品质量状况，自2011年开始，协会对主流品牌婴幼儿乳粉开展"月月抽检"."主流品牌"就是产量大、质量稳定、市场占有率高，在国内大多数市场上能够买得到，至少应在三个省会一级城市的市场上能够买得到的产品。采取由企业自愿申请参加，并提供卖场名单，由协会委托国家级监督检验机构，月月在市场上随机抽样进行检测，并向社会公布检验结果。以期达到对市场上婴幼儿配方乳粉的质量状况进行监测的目的，通过公布检验结果的形式以强化消费者信心，恢复国产婴幼儿配方乳粉的形象。
2013年，由企业申请、协会确定，共15家主流品牌企业参加了"月月抽检"活动。从3月份开始，共抽检10次，抽检样品168个，检验指标21项，抽样合格率100%.对检验结果，在相关媒体进行了广泛宣传报道。媒体：新华社、新华网、中国经济网、新浪、搜狐、中国食品安全报、中国食品报、消费日报、协会网站。4月18日，协会组织召开国产与进口婴幼儿配方乳粉质量调查结果新闻发布会，发布了"月月抽检"主流品牌婴儿配方粉的质量检验情况；6月份开始，在协会开展的系列宣传活动中，对参加"月月抽检"产品进行了宣传报道；这些消息还被众多媒体进行转载，对提高国产乳制品的信誉、恢复消费者信心发挥了重大作用。
（四）成功举办第十九次年会暨第十三次乳品技术精品展览
第十九次年会于2013年9月13~15日在福州市海峡国际会展中心举行，同期举办了"第十三次乳品技术精品展示会".
本届年会有工信部、国家食药总局、福建省工信厅、福州市政府领导；美国、澳大利亚和爱尔兰等乳业发达国家驻华使馆官员；国内外乳品和乳业相关行业的企业家、专家计4000多人出席。工信部总工程师朱宏任出席开幕式并发表重要讲话，国家食药总局马纯良司长出席开幕式并发表重要讲话。会议期间，组织了"中国乳业经济发展国际高峰论坛"、" 全球乳业市场、新资原及技术发展论坛"、" 婴儿配方粉科学与法规标准国际论坛"、" 化验室传统与快速检测技术讲座"、"GEA乳制品技术研讨会"等。同期举办的"第十三次乳品技术精品展示会",有200余家国内外知名企业参加了展览，展出摊位500多个，展出面积1.1万平米。展出产品涉及乳制品加工业的各个方面。
（五）组织召开专业技术会议
1、2013年3月31日，协会婴幼儿乳粉科学与营养专业委员会召开"国际婴幼儿配方乳粉质量安全技术论坛",有40多家企业的100多名专业技术人员出席会议；
2、2013年4月1日，协会经济市场专业委员会在北京召开了第三届委员会第一次会议，经市委委员、企业市场营销负责人、市场调查研究机构专家60多人出席会议；
3、2013年11月15日，协会奶源基地建设专业委员会在沈阳成立，并召开第一次奶源基地建设工作会议，来自大型骨干企业的奶源部经理、奶牛专家100余人出席会议。会议代表还参观了辉山乳业的工厂和奶牛饲养场。
4、2013年12月25日，协会法规专业委员会召开"乳业新政研讨会",邀请国家食药总局、国家质检总局领导及相关专家对《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》、审查工作计划安排、乳制品进出口管理政策进行解读和研讨，来自全国130多家企业的240余人出席大会。
（六）国际交流与合作
1、由协会与澳大利亚乳品局联合举办的"乳品奖学金培训班"第17期，于2013年7月7-20日在澳大利亚举办，有来自三元、光明、娃哈哈、晨冠等10家企业管理人员参加了学习。
2、协会组织以"节能减排"为主要内容的考察团一行10人，于2013年9月21--10月4日赴芬兰、瑞典、挪威考察乳品工业。
3、协会与爱尔兰乳品局联合举办的"中爱乳品企业培训班"一行15人，于2013年9月22--29日在爱尔兰的都柏林、可可城等地的乳品企业、奶牛饲养场、科研机构参观学习。
