英国拟将海藻油作为DHA来源用于婴幼儿配方食品

    食品伙伴网讯 据英国食品标准局（FSA）消息，一家公司向英国食品标准局发布申请，请求将海藻油作为婴幼儿配方食品中DHA的来源。

    本次申请中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.从微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA.

    目前市场上婴儿配方食品中使用的DHA主要提取自金枪鱼油和微藻Crypthecodiniumcohnii.

    英国食品标准局已就此申请征求意见，截止日期为2014年2月28日。

    原文链接：http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/feb/algal-oil