为进一步完善2014年食品安全国家标准跟踪评价工作计划,验证计划的科学性和可操作性,国家食品安全风险评估中心于2014年1月16日组织召开2014年食品安全国家标准跟踪评价工作计划预调查及研讨会议。国家卫生计生委食品司、国家食品药品监督管理总局食监三司、卫生监督中心、北京市卫生监督所、中南大学、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会的领导、专家和食品企业代表出席了会议。会议由国家食品安全风险评估中心标准一部副主任樊永祥主持。
国家食品安全风险评估中心副研究员毛雪丹就2014年食品安全国家标准跟踪评价工作计划(讨论稿)的制订情况以及预调查工作的内容进行了详细介绍。与会专家对问卷调查表、现场调查表、指标验证表以及专家访谈提纲中各项问题的科学性、合理性进行了论证和评估。食品风险评估中心将梳理与会专家的意见,细化问卷调查抽样方法、调查表问题设置、指标验证中的采样方案等方面内容,尽快形成2014年食品安全国家标准跟踪评价工作计划,上报卫生计生委,并适时下发实施。