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贵州质监局发布关于2013年第六批食品质量监督抽查米粉抽检结果公告(黔质技监公告[2013]34号)

放大字体  缩小字体 时间:2014-01-17 08:44 来源:贵州省质监局 原文:
核心提示:我局在全省范围内组织开展了米粉产品质量监督抽查。抽检18家企业的19批次产品,674家小作坊的685批次产品,共计抽检704批次,合格696批次,平均合格率为98.9%。
  为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节米粉产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了米粉产品质量监督抽查。抽检18家企业的19批次产品,674家小作坊的685批次产品,共计抽检704批次,合格696批次,平均合格率为98.9%。现将具体抽查结果予以公布。
 

序号

产品名称

抽检指标

1

半干米粉

二氧化硫残留量、次硫酸氢钠甲醛、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

2

湿米粉

二氧化硫残留量、次硫酸氢钠甲醛、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、菌落总数、霉菌

3

干米粉

二氧化硫残留量、次硫酸氢钠甲醛、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)

4

半湿米粉

二氧化硫残留量、次硫酸氢钠甲醛、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、菌落总数

 
 
 
  贵州省质监局
 
  2013年12月27日
日期:2014-01-17
 
 
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