食品伙伴网讯 据台湾"中央社"18日消息,台湾茂利公司违法销售问题淀粉被罚款1800万元,台湾地区卫生机关将追查问题淀粉流向,调查珍珠粉圆及鑫鑫肠是否遭波及。
18日台湾地区卫生福利部食品药物管理署表示,自今年5月份顺丁烯二酸酐化制淀粉事件发生后,各县市卫生局每月持续调查398件,在6件检验中检出顺丁烯二酸件数5件。
台湾"食药署"表示,这5件问题淀粉中,使用茂利淀粉者就有连锁豆乳鸡使用的番薯粉、换包装的树薯粉就占2件,其他有1件珍珠粉圆,已先下架,待查核问题原料的源头;1件是南光牌淀粉今年4月份制造的旧货卖给台南宝森粉行,未确实召回;1件是鑫鑫肠由业者提供自行送验检验合格证明,现场下架17公斤,待进一步抽验确认。