三项研究显示：摄取维生素无助健康

食品伙伴网讯据外媒报道，近期三项研究显示，服�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1909.html' class='zdbq' title='维生素相关食品资�? target='_blank'>维生紟�/a>补充品无�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4932.html' class='zdbq' title='预防相关食品资讯' target='_blank'>预防心血管疾病、癌症等疾病，也不能改善记忆力等认知功能、�/p>

《内科医学年鉴》（Annals of Internal Medicine）发布一篇社论，题目�?quot;别再浪费钱在维生素和矿物质补充品"指出，科研证据足以得出定期补充维生素无助健康的结论、�/p>

研究人员称，试验显示，补充维生素不能预防死亡、中风或心脏病。社论还说，在其他的研究中，��-胡萝卜素、维生素E,可能还包括高剂量的维生素A反而会增加死亡风险、�/p>

这篇社论根据的是3份本周在《内科医学年鉴》发表的研究。第一份研究对象是将近6,000�?5岁以上医师，每日服用辉瑞生产的综合维生素或安慰剂，持�?2年。测试发现两组人认知功能平均变化并无差异、�/p>

第二份研究针�?,700名曾发生心脏病的50岁以上患者，服用高剂量综合维生素或者安慰剂，结果服用维生素未降低死亡或再度中风、心脏病风险、�/p>

第三份研究统合分析涵盖�?5万人�?7份研究，发现维生素补充品无益预防心血管疾病、癌症或死亡，却证实抽烟的人只服�?beta;-胡萝卜素补充品会提高肺癌风险、�/p>

哥伦比亚大学心脏病学家拉马斯说，健康的人要保持健康，应该是不要再抽烟、运动、减重，或依照医师嘱咐服用高血压、胆固醇药、�/p>

这份社论立刻引起维生素产业界的抨击，并称去年一份针�?�?千人的研究显示，每日服用综合维生素能稍微降低癌症风险、�/p>

制药巨头辉瑞称，�?quot;银宝善存"这种综合维生素，意在帮助人们补充每日通过食品所摄取营养的不足，不在于诊断、治疗或者预防任何疾病、�/p>

原文链接�?lt;http://edition.cnn.com/2013/12/16/health/multivitamins-studies/>