食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息,日前台湾媒体报道称,味全、统一等部分品牌市售鲜乳含违禁兽药,对此台"食药署"表示,将对鲜奶进行检验,并与农委会的抽验结果进行交叉比对。
据报导,检测专家、铭传大学副教授陈良宇,对市售乳品的脂溶性物质分析,发现台湾地区前三大品牌,市场占有率合计超过6成的味全、统一、光泉鲜奶中都残留抗生素等兽药,这来自奶牛的治疗用药。
台“食药署”副署长姜郁美指出,为保障所有消费者食品安全,食药署会针对报道指出乳品进行检验后,再与农委会抽验结果进行交叉比对。
依据台湾地区食品卫生管理法规定,食品或食品添加物不得有"有毒或含有害人体健康之物质或异物"或"残留农药或动物用药含量超过安全容许量",违者依法处以6万至1500万元罚款。